ਸਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਿਆਲਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਮਿਕਸੇ ਵਿਚਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਡਿਸ਼ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਟਰ peridge.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ ਪੱਕੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਟਰ ਪਰੀ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਮਟਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਸਿਰਫ 100 ਕਿ.ਗਾ. ਪ੍ਰਤੀ 120 ਕਿ.ਕੇ. ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡੇ, ਥੋੜਾ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਸਤੂ ਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਇਹ 130-200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ
ਚਾਹੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਇਹ garnish ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਹੋਵੇਗੀ. ਕਾਰਨ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਮਟਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਡਿਨਰ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਟਰ ਪਰੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਮਜ਼ੂਰੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੰਕੇਤਕ, ਜਿਸਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਕਿ ਊਰਜਾ ਦੇ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਭੋਜਨ ਲੈਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਵ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਕੇਤਕ ਦਾ ਪੱਧਰ 1 ਤੋਂ 100 ਤਕ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਇੰਡੈਕਸ ਨੰਬਰ ਵੱਧ ਹੈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲੈਣ ਵੇਲੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਖੂਨ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਟਰ ਪਾਊਟੇ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੈ- 30. ਪਰ ਤਾਜ਼ੇ ਮਟਰ ਔਸਤ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ: 50-60, ਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਪਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਆਲੂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਅਸਲ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਦਾ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗੈਰ-ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਟਰ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਸੰਪਤੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪੁਰੀ ਇਕ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਗਲਾਈਮੈਕਸ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ.
ਮਟਰ ਪਾਈ - ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦਾ ਇੰਨਾ ਨੀਵਾਂ ਪੱਧਰ
ਮਟਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯਤਾ ਲਈ ਇਕ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗੈਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ: ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ