ਸਲਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਹੋਸਟੈਸਿਕ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਸਮਝਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ "ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮੂਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਸਭਤੋਂ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਲੇਅਰਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਡਿਜਾਈਨ ਜ਼ਰੂਰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਗੇ.
ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ "ਸੂਰਜਮੁਖੀ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਅਨਾਨਾਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਸ਼ਮੂਲੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 150 g;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ - ਬੂਟਾਂ ਬਿਨਾ ਜ਼ੈਤੂਨ;
- ਚਿਪਸ - 1 ਪੈਕ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟੀਅ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਥੋੜਾ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਬੱਲਬ, ਮੇਲਕੋ ਸ਼ਰੇਡ ਅਤੇ ਪਾਸਰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਚੈਂਪੀਨੇਨਸ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਨੀਨੇਡ ਡਰੇਨ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੱਟੋ. ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪਕਾਓ 'ਤੇ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ, ਠੰਢੇ, ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਗਲੇਕ੍ਰੇਲ ਅਤੇ ਯੋਲਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੈਤੂਨ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਡਿਸ਼ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, promazyvayut ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕਵਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ grated ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਜਾਲ ਪਾ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਬੀਟਰੋਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਿਆਇਆ, ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੱਭਸਥ ਕਰਕੇ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਗਰੇਨਸ ਯੋਲਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਾਰਨੀ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ "ਸਨੀਫਲੋਵਰ" ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਸਲਾਦ ਦਿਓ.
ਸਲਾਦ ਅਨਾਨਾਸ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨਾਲ "ਸੂਰਜਮੁਖੀ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟੇ ਬਗੈਰ ਕਾਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਹਾਰਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 150 g;
- ਚਿਪਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਅਨਾਨਾਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਕਸਲ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੇਤੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਲਾਤ ਕੱਟ. ਅੰਡੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ ਤੋਂ ਉਬਾਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਜ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੈਰੀਓਚਕੇ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਰਿਕਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਿੰਕੂਮ
ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਟਾਓ, ਮਿਰਨਿਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਨਾਨਾਸ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਯੋਰਕ ਨੂੰ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਾਂਗ ਦੇਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.