ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਖ਼ਰਾਬ ਮੌਸਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਡੀ ਯੋਜਨਾ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਮਠਿਆਈਆਂ, ਮਰੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਖਿੜਕੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਲਈ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਵਾਂਗ ਡੋਲ੍ਹੀਆਂ? ਦਿਲਚਸਪ ਨਾ ਹੋਵੋ ਜੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਚਮਤਕਾਰ ਹੈ - ਏਰੋਗ੍ਰਿਲ. ਪਰ ਘਰ ਵਿਚ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਅਸਲ ਅੱਗ ਨਾਲ ਭੁੱਬ ਗਈ ਅੱਗ, ਇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਕੱਬਬ, ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ
ਏਰੋਗ੍ਰਿਲ ਵਿਚ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਏਰੋਗ੍ਰਿਲ ਫਲਾਸ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰਾ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਕਿਸੇ ਵੀ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਐਲਡਰ) ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ, ਸ਼ਨਾਖਤ ਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਤੁਸੀਂ ਝੁੱਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਅੱਗ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, "ਤਰਲ ਧੂਆਂ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕੈਲਕੂਲੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸਕਿਊਰ ਲਈ "ਧੁੰਦਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ";
- ਸਕਿਊਮਰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਨਾ ਸਮਝੋ, ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡੋ;
- ਅਤੇ ਅਖੀਰ, ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਾ ਆਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸੂਰ ਦਾ ਗਰਦਨ ਚੁਣੋ
ਐਰੋਗ੍ਰਿਲ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਧਾਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਬੀਅਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਐਲਡਰ ਬਰਾ - 2 ਮੁੱਠੀ;
- "ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ" - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿਚ ਛੋਟੇ, ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜ਼ੂਚਨੀ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਸਿਰ - ਰਿੰਗਾਂ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਪੀਲੇ ਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਅਸੀਂ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਸਤਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਦਲਵਾਂ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗ ਏਰੋਗ੍ਰਿਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਕਬੂਟ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਣਾ ਹੈ? ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 80 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰੀਟ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਸਕਿਊਰ ਫੈਲਾਓ (ਚੋਟੀ ਦੇ ਮੀਟ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣ). ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ 180 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਔਸਤ ਬਹਾਰ ਦੀ ਸਪੀਡ 'ਤੇ ਇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਕਬਾਬ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਭੂਰੇ' ਤੇ 230 ਡਿਗਰੀ ਦੇਣ ਲਈ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਭੱਠੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਤੀਰ ਦੀ ਕਬਰ ਪਾਓਗੇ!