ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੈਂਡੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਚੈਰੀ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਧਾਰਨ ਘਰ-ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਡੰਪਿੰਗ ਜਾਂ ਕਨਚੈਸਰੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸਿਲਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਬੇਰੀ ਨਾ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਦਿੱਖ ਹੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਦ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਲਾਭ ਵੀ.
ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚੈਰੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਚੈਰੀ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਗਿੱਲੀਆਂ ਤੇ ਫੈਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਜਰਮ ਰਹਿਤ ਹਨ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਸਹੀ ਜੌਂਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਜਦੋਂ ਖਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਪੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ: ਇਹ ਬਰਾਮਦ ਦੇ ਖੰਭ ਅਤੇ ਧਮਾਕੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਜਦੋਂ ਕੀੜੇ ਦੀ ਸ਼ੱਕੀ ਹੋਣ, ਉਗ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਨਮਕ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਵਾਗਤੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੋ ਚੰਨਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੈ
ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ
ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਗ ਨੂੰ ਇਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਨੁਕਸਾਨ ਇੱਕ ਹੈ- ਹਾਈਡਰੋਸਾਈਨੀਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਵਾਲੀਆਂ ਖਾਈਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਸੰਭਾਲ ਸਿਰਫ ਗੁਣਾਤਮਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਟਾਕ 5-6 ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 900 g;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਗਏ ਚੈਰੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋਏ
ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ
- ਚੋਟੀ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਪਾਉ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪਨਰਮਾਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
- ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ 100 ਡਿਗਰੀ ਦੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ, ਚਾਲੂ ਅਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਗਿਆ.
ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ pitted ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਫਰੀ ਚੈਰੀ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਿੰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਰਸ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜਿਹੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਹਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 900 g;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਗਾਈ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਡੱਬਿਆਂ ਤੇ ਫੈਲਣਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ.
- ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਕਸਪੇਸ ਢੱਕੋ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਚੁਕਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਪੇਟਦਾ ਨਹੀਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਚੈਰੀ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਜਰਮ
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂ ਇੱਕ ਸਹੀ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਢੰਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਿੱਟਰੇਟ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲੰਮੀ ਨਿੱਘੀ ਰੁੱਝੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ, ਚੈਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਕਿਰਮਾਣ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਚੈਰੀ ਹਟਾਓ
- ਹਰ ਪਰਤ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲਣ ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਬੈਰੀ ਲੇਅਰ ਲਗਾਓ.
- ਜੂਸ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਗਠਨ ਜੂਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਕਰੋ.
- ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਚੈਰੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਫੈਦ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਪਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਾਲੂ ਅਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ Cherries - ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਗਰਮਨ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰੀ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪੂਲਦਾਰ ਉਗ ਨੂੰ ਜੂਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ, ਕੈਂਸਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 1 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਚੈਰੀ ਹਟਾਓ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਗ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ.
- ਬੇਰਡੀ ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਉਗੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਗਰੇਟ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 80 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਓ.
ਚੀਨੀ ਚੈਰੀ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ
ਚੀਨੀ ਚੈਰੀਆਂ ਦੇ ਫਲ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਬਿੱਲੀਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੈਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੰਡਾ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਕੇਵਲ ਸਵਾਦ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਪਚਾਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 3,5 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਕੈਨਿਆਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੰਨ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ
- ਚੀਨੀ ਦੇ ਜੈਨੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਰਮ ਹੈ, ਫਿਰ lids ਦੇ ਨਾਲ ਭੰਗ.
ਚੈਰੀ-ਪੈਟਿਮਿਨੁਟਕਾ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਗਾਣੂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਂਭ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਗ ਊਰਜਾ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਰਕਪੀਸ ਤੇ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ 450 g
ਤਿਆਰੀ
- ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਚੈਰੀ ਹਟਾਓ
- ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚਲੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚ ਉਗ ਲਗਾਓ.
- ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਫੋੜੇ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਲਿਆਓ.
- ਸਰਦੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ Cherry ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਰਜ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਰੰਤ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸਤੌਰ ਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਸਹਾਇਕ. ਤਕਨੀਕੀ ਫੀਚਰ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਬੇਰੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ. ਇਹ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ "ਭਾਫ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਜਾਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 3,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 3,5 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਚੈਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
- 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਭਾਫ ਮੋਡ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਤਕ ਸੈਟ ਕਰੋ
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, "ਚੁੜਾਈ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੈਰੀ ਪਕਾਉ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕਰਨਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿਚ ਝੁਕਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਕਾਫ਼ੀ ਰਵਾਇਤੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ. ਓਵਨ ਵਿਚ, ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਜਰਮ ਲਗਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਹਾਰਿਕ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 900 g;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗ ਪੀਲ.
- ਹਰੇਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- 120 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਾਰ ਰੱਖੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਵਰਕਸਪੇਸ ਲਾਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੌਰਨ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਕੱਟਣੇ ਵੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਖੁਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਜਮ ਸਮੇਤ ਜਟਿਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਵੀ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ - ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਹਰੇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਥੱਲੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਭਰੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਖੰਡ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, pits ਲੇਅਰ ਬਿਨਾ cherries ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 800 ਵਜੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ 350 ਵਾਟਸ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ
- ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.