ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਬਣਾਉ, ਜੋ ਕਿ ਡੇਸਟਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਚਾਹ ਨਾਲ ਇਕੱਲੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਖੁਰਮਲ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਿਸ ਤਰਾਂ ਫਲ ਬਣਾਉ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਰਬੂਜ crusts - 1.2 ਕਿਲੋ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 1,8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1,2 ਲੀ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲਿਤ ਤਰਬੂਜ ਢੱਕ ਮੋਟੀ ਡਾਲੀ ਤਰਬੂਜ. ਮਿੱਝ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਖਰਬੂਆਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਰੇ ਛਿੱਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ. ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਐਨਾਮੇਲਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਰਕਰਸ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਕੇਕ ਪਾ ਦਿੱਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ, ਯੰਤਰ ਨੂੰ "ਭਾਫ ਪਕਾਉਣ" ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਿੰਡੇ ਉੱਤੇ ਤਰਬੂਜ ਛਿੱਲ ਨੂੰ flimp ਕੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਕਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ "ਪਲੌਵ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਸਿਗਨਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਮਿਲਾਕੇਦਾਰ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਮ-ਪੱਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਲੋੜੀਦੇ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
ਤਰਬੂਜ ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਕੈਂਡੀਜ - ਤੇਜ਼ ਕਣਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਰਬੂਜ crusts - 1 ਕਿਲੋ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0,5-0,75 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ) - 90 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਫ਼ਲ ਤੱਤ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਸਖ਼ਤ ਹਰੀ ਪੀਲ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਤਰਬੂਜ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵਾਂਗੇ, ਇਕ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪੈਟ ਵਿਚ ਪਾ ਲਵਾਂਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਪਾ ਲਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੱਤ ਤੋਂ ਦਸ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੁਲਾ ਦਿਓ.
ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜੂਸ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫ਼ਲ ਤੱਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲੋ
ਫਿਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਕਢਿਆ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ 60 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਡ੍ਰਾਇਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫਿਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਂਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.