ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਸਟੈਵਡ ਗੋਭੀ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਇਸ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਦੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ , ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਇਕ ਤਿੱਖੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਟੈਵਡ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਸ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜਦੋਂ ਬੁਝਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਡਬਲਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਸਿਰਫ 29 ਕੈਲਸੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਕੋਲ 56 ਕੈਲਸੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਸੈਰਕਰਾਉਟ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ- ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 48 ਕਿਲਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜਨ ਤੇ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਣ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 171 ਤੋਂ 449 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ. ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬੁਝਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਡਿਸ਼ਟ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 47 ਕਿਲਿਕ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਵੈਲਯੂ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਦੂਰ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਸੀ- 47 ਕੈਲਸੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕੌਰਰਸੀਟੀਟੀ 140 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਸਟੀਵ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. Extinguishing ਮੋਟੀ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨਾ ਅਤੇ ਹੀ ਭੂਨਾ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵਾਧਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਰਫ 1 ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਗੋਭੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਚਿੱਚ ਰਹੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮੋਟੀਆਂ ਦੀਵਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ. ਜਲਣ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅਜਿਹੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ, ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 56 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਟੈਵਡ ਗੋਭੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਡਾਈਟਸ
ਸਟੈਵਡ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸੱਤ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਪਾਵਰ ਯੋਜਨਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ:
- ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ : 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦਲੀਆ, ਇਕ ਕੱਪ ਚਾਹ (ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ).
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ : 1 ਫਲ ਜਾਂ 0.25 ਲੀ ਘੱਟ ਘੱਟ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦਹੀਂ.
- ਲੰਚ : 250 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟੈਵਡ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਕਾਏ ਫ਼ਲ ਜਾਂ ਉਗ ਦਾ ਉਬਾਲਾ.
- ਸਨੈਕ : 300 ਮਿ.ਲੀ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਕੇਫ਼ਿਰ ਜਾਂ ਰਿਆਜੈਂਕਾ.
- ਡਿਨਰ : 250 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟੂਵਡ ਗੋਭੀ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਬੀਫ (150 ਗ੍ਰਾਮ), ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਜਮ ਅਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 2 ਤੋਂ 3 ਪੌਂਡ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉਲਟੀਆਂ
ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪਾਸੇ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਕਵਾਨ, ਆਂਦਰਾਂ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਗਰਭਵਤੀ ਵੀ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਕ ਇਕਰਾਰਨਾਮਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਆਤਮਵਿਸ਼ਵਾਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ