ਜੇਨੈਟਿਕਲੀ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਭੋਜਨ

ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਧੀਆਂ ਗਈਆਂ ਵਸਤਾਂ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟਿਕ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਜੀਵਾਣੂ ਦੇ ਅਸਲੀ ਜੀਨਟਾਈਪ ਦੇ ਮਕਸਦਪੂਰਣ ਨਕਲੀ ਬਦਲਾਵ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਜੈਨੇਟਿਕ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਢੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਰਜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜੀਵ (ਪੌਦਾ, ਜਾਨਵਰ, ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਆਦਿ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੈਨੇਟਿਕ ਸੋਧ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਾ ਟਰਾਂਸਗਨੈਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ (ਅਰਥਾਤ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਜੀਵ ਤੋਂ ਜਰੂਰੀ ਜੈਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ).

ਵਿਸ਼ਵ ਵਪਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਜੋਨੈਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ.

"ਦਹਿਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ" ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਿਗਿਆਨ

ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖਾਂਗੇ: ਅਜੋਕੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਿਗਿਆਨਕ ਆਧਾਰਿਤ ਵਿਚਾਰਾਂ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜੀਨਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਹਨ . ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਕੰਮ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਛਾਪੇ ਗਏ ਸਨ, ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਮੁਦਾਏ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅਤੇ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਵੰਡੇ ਗਏ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੂਡੋ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਟਕਲਾਂ ਕਾਰਨ. ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ (ਜੋ ਕਿ ਬਾਇਓਲੋਜੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਾਹਿਰ ਨਹੀਂ ਹਨ) ਨੇ ਇਹ ਰਾਏ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਬਾਇਓਲੋਜੀ ਵਿਚ ਬੁੱਧੀਜੀਵੀ ਨਹੀਂ ਹਨ ਉਹ ਵਿਸ਼ੇ ਨੂੰ "ਚਬਾਉਣ" ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਪੱਖਪਾਤ ਸਮਾਜ ਵਿਚ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਮਿਥਿਹਾਸਿਕ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਰਾਏ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸ਼ੱਕੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ "ਕਾਲਾ ਲਿਸਟ" ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਦੇ ਬਚਾਓ ਵਿਚ

ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਫੂਡ ਐਂਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਔਰਗੇਨਾਈਜੇਸ਼ਨ ਆਫ ਦ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਨੈਸ਼ਨਲ (ਐਫ਼.ਏ.ਓ.), ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਵਜੋਂ ਟਰਾਂਜੈਗਨੀਕ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੈਨਾਂ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਟਰਾਂਸਫਰ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਤਾਰੀਖ਼ ਹੈ ਵਿਹਾਰਕ ਕੰਮ. ਟ੍ਰਾਂਸਜੈਨਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਨਵੇਂ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਲਈ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਗੈਰ-ਇੰਟਰਬਿਡਿੰਗ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅਣਚਾਹੇ ਜੀਨਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਜੀਵ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਐਲਰਜੀ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ.

ਟ੍ਰਾਂਸਜੈਨਿਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਵਿਵਹਾਰਤਾ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤੇ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਥਾਂ ਤੇ ਟਰਾਂਸਜੈਂਸੀ ਜੀਵ, ਐਜਰੋਕੈਮੀਸਟਰੀ (ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਨਿਰਣਾਇਕ ਹੈ ਕਿ ਧਰਤੀ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਤੀਵਾਦੀ ਵਾਧਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੀ ਐੱਮ ਐੱਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੁੱਖ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਹੈ.

ਮੌਜੂਦਾ ਹਾਲਾਤ ਅਤੇ GMOs ਦੀ ਵਰਤੋ

ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਅਤੇ ਸੋਵੀਅਤ ਸਪੇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, GMO ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ), ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਕੇਿਜੰਗ ਨੂੰ ਮਾਣ ਹੈ.

ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਖਰੀਦ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੀ ਐੱਮ ਐੱਲ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਵਿਕਸਤ ਖੇਤੀ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਅਤੇ ਸਿੱਧ ਹੋਏ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜੀਨਸਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ (ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀਆਂ, ਆਰਾਮ), ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ 80 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲਜ਼ ਤੋਂ ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.