ਕੀਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵੇਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਘਰੇਲੂ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੀਆਂ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈ ਕੰਪੋਜਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੇਵਲ ਵਧੀਆ ਰਚਨਾ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਮੁਹਾਂਦਰਾ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ?
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਹਰੇਕ ਮਕਾਨ-ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਸਰ ਮੁੱਖ ਜਾਂ ਅਤਿਰਿਕਤ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੀ ਇਹ ਕੈਮਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਦਿੱਸਦੇ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਵਿਚਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਕੇ ਜਾਂ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਕੈਪਟਰ ਘੁਲਾਟੀਏ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਫੁੱਲ ਦੀਆਂ ਝੁੱਗੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ: ਇਟਲੀ, ਤੁਰਕੀ, ਗ੍ਰੀਸ, ਨਾਲ ਹੀ ਏਸ਼ੀਆ, ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਈਮੀਆ.
- ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਅਣਪਛਾਣ ਕਾਮੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਪ੍ਰੀ-ਮਾਲੇਨਟਡ ਹਨ. ਚੂਸਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ.
- ਕੀਟਰਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟਾਪੂ, ਇਕ ਹਲਕੇ, ਧੱਫੜ, ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਨੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਕ ਮੁਕੁਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਪੈਲੇਟ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੈਪੜੇ ਕਿੰਨੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ?
ਕੈਪਟਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੇਵਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਪੂਰਕ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੌ ਗੁਣਾ ਵਧਾਏਗਾ.
- ਕੈਪਰੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, ਕੇ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਗਲਾਈਸੋਸਾਈਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 23 ਕੈਲਸੀ ਹੈ
- ਕੈਪਰੀਆਂ ਵਿਚ ਫਲੇਵਨੌਲ ਕ੍ਰੇਰੇਟਿਨ ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਸੁਧਾਰਨ, ਸੋਜ਼ਸ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ, ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕੋ ਹੀ ਹਿੱਸੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੀਐਨਏ ਦੇ ਆਮ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਕਿੱਥੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ?
ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਕੈਪਸਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਪਕਵਾਨਾ ਤੁੱਛ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੌਲਿਕਤਾ ਅਤੇ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ. ਕੁਦਰਤੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਸਮਕਾਲੀ ਕੰਪੋਜ਼ੀਸ਼ਨਾਂ ਉੱਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬੇਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ, ਹੇਠਲੇ ਪੈਰਿਆਂ ਵਿਚ, ਉਹ ਕੀਰਿੰਗ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
- ਕੈਪਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸੌਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੈਰਿਟੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ, ਪੀਜ਼ਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਖਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ "ਓਲੀਵਰ" ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਖਿੜਕੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਈ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਓ.
ਕੈਸਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਰਨਾ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੱਖਣੀ ਵਿਥਕਾਰਾਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਮੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਦੇ ਮਾਲਕ ਬਣਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ, ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਕੀਤਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਪੂਰਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਿੱਲੇਟ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬਿਨਾ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੁਆਲਿਟੀ ਨਮੂਨੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਮੁਸਕਾਂ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2-3 ਦੰਦ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - ਇਕ ਬੋਤਲ ਦੇ 1/3;
- ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੈਪੜੇ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੜੇ ਬੂਟੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਸਿਰਕੇ ਉਬਾਲੋ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ, ਅੱਗ ਨਾਲ ਭੁੰਲਣੋ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਠੰਢਾ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੰਨਟੇਨਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਕੈਪਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਕੇਪਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕੇਪਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨ ਉਹ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਥਰਮਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਬਗੈਰ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਚਨਾ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਸਧਾਰਣ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂ ਇਕ ਕਲਪਨਾ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੁਆਦਲਾ ਨਾਚ ਦੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਵਰਜ਼ਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਸਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜ ਦਹੀਂ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ fillets ਫ਼ੋੜੇ.
- ਚਿਕਨ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਕਸਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਕਪੜੇ ਪਾ ਕੇ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮਾਸ ਨੂੰ ਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ
ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੈਪਸਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੇ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਪੂਰਕ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਫੁੱਲ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਏ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਸਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਰਾਈ ਦੇ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 0.5 ਬੀਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਕੈਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ.
ਕੇਪਰਾਂ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ
ਭਰਾਈ ਲਈ ਆਧਾਰ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈਮ ਜਾਂ ਹੋਰ ਲੰਗੂਚਾ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਪਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਰਜਨ ਹੈ ਪਿਕਸਮੁਦਾ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁੰਦਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਸਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੈ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 400 g;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 700-800 g;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ ਪਦਾਰਥ, ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਇੱਕ batter' ਤੇ ਵੰਡਣ
- 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਡਿਸਟ੍ਰਿਕ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਜ਼ ਪੀਓ
ਕੀਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਲਯੂੰਕਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਸੋਲਯੂੰਕਾ ਨੂੰ ਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਬੇਜੋੜ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਉੱਤਮ ਪਾਖੰਡ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- ਇਸ ਲਈ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 200 g;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਸਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਤੂਨ, ਜੀਰੇ, ਨਿੰਬੂ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮੀਟ ਉਬਾਲੋ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ, ਕੱਕੜਾਂ, 10 ਮਿੰਟ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਕੱਟੋ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ, ਫ੍ਰੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਰੱਖੋ.
- ਨਿੰਬੂ, ਜੈਤੂਨ, ਕੀੜੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ.
- ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹਰੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰਕੀ
ਖੂਬਸੂਰਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਦੇਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਮਲਟੀਕੈਮਪੋਨੰਟ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਮੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਣਗੇ, ਜੋ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਈਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੀੜੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ ਦੱਬਣਾ - ¼ ਪਿਆਲਾ;
- ਸਾਸ ਚਿਕਨ ਡੈਮੀਗਲਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਟਰਕੀ ਦੇ ਫਾਈਲ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ.
- ਉਸੇ ਹੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਲਾ ਪਾਉਣਾ.
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੈਗਲਾ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੋਲ ਕਰੋ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਾਸ ਕੈਪਰੀਆਂ, ਥਾਈਮੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ.
- ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਓ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ capers ਨਾਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Anchovies ਅਤੇ capers ਨਾਲ "ਕੈਸਰ" ਸਾਸ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਲਾਦ ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ, ਐਂਕੋਵੀ ਅਤੇ ਕੈਪੀਅਰਸ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਰ ਦੇ ਸਾਸ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਮੂਲ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਜੌਂਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਜੌਨ ਕਵੇਲਾਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਿੱਖੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਰਾਈ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਪਾਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਠਾਈ ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਕਸਰ ਅਤੇ ਐਂਕੋਵੀ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਰਸੈਸਟਰਸਕੀ ਸਾਸ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਾਈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਝਾੜੀਆਂ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਝੱਟ.
- ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਐਂਚੌਵੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਪਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਰਸੈਸਟਰਸ਼ਿਪ ਸੌਸ ਮਿਲਾਓ.
ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਕੈਡੇਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਸਤਾ, ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਟੁਣਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ, ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਹੱਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਿਚ ਵੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਚਾਈ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਸਟ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੀੜੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਟਮਾਟਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟੁਨਾ ਕੈਨਡ - 2 ਕੈਨ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ¼ ਟੀਸਪੀ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਸੰਗਮਿਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਹੈ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਕਸਰ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤਕ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਟੋਵ ਜੋੜੋ.
- ਟਿਨਾ ਨੂੰ ਐਬਿਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਪਾਓ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ, ਖੰਡਾ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਟੁੱਟਾ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਜਾਓ.
ਮੈਂ ਕੈਪਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਪਕਵਾਨ ਕੀਰਤਨ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਬੇਲੋੜੀ ਸਮੇਂ ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕਟੋਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਸੰਜੋਗ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਤਦ ਗਿਆਨ ਮੁਹਾਂਦਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰੇਗਾ, ਤਾਂ ਕਿ ਖਾਣਾ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਦੇਵੇ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਬਦਲੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ 'ਗੇਰਕਿੰਸ' ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜ਼ੈਤੂਨ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.