ਸਕ੍ਰਮਬੋਲਡ ਅੰਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਧਾਰਨ, ਤੇਜ਼, ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਪਰ ਆਮ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਤਰੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਮੀਨਜ਼ ਕੱਚੇ - 200 g;
- ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 5-6 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 120 g;
- ਮਿਰਚ;
- ਲੂਣ;
- ਹੂਲੀਅਲ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੇਤੂ ਚਮਚੇ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਥੋੜੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰੱਸੇ ਪੀਂਦੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਫਿਰ ਹਰੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਇਸਤੋਂ ਉਪਰ ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਆਂਡੇ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੋਟੀ ਬਣ ਜਾਣ ਤਕ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਅੰਡੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਕਸਲ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਸਟਾਫ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਰਿਕਨਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਟੁਕੜੇ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਅਸੀਂ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.
ਮਸਾਲੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਡੀਅਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਡਿਲ ਦੀ ਸੂਰੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤਦ ਸਾਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ Fry ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਫ੍ਰੀ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਚਾੜ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਆਂਡੇ ਭੁੰਨੇ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੇਤੂ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ 33% ਚਰਬੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੀਕ 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 7 ਪੀਸੀ .;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਲੀਕ ਕੱਟੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਉਪਰੋਂ ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੌਲਿਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੈ.