ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਨੱਕ 'ਤੇ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਕੱਟਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਇਕ ਗਰਮ ਡੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ? ਇੱਕ ਮੀਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਇੱਕ ਏਪੀਫਾਈਜ਼ਰ, ਜਿਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਚਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਅਚੰਭੇ ਨਾਲ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਕਿਸ ਮਾਸ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ? ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਲਈ ਮੁਕਤ ਕਰੋ - ਉੱਥੇ ਕਿੰਨੇ ਮਾਸ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ. ਚਿਕਨ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਸੂਰ, ਜੈਵਿਕ ਜਿਗਰ ਤੋਂ - ਕੋਈ ਵੀ ਦਿਲ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮੁਰਗੀ ਜਿਗਰ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬੀਫ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 0,8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 4 ਗਲਾਸ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲਸਣ, ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਚਾ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ, ਆਂਡਿਆਂ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪੀਸਟਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਜਿੰਟਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਚਮਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵਰਗਾ ਤਲ਼ੇ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਤੌਣ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗਰੇਨ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੀਟ ਕੇਕ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਰਦ ਇਸ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ. ਮੀਟ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਚੰਗੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਖਾ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:- ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ - 0.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੇਫੇਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਬਾਰੀਕ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਕਰੀਮ, ਯੋਕ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ "ਕਰੀਮ" ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੇਸਟਰੀ ਸਰਿੰਜ ਤੋਂ "ਗੁਲਾਬ ਵਧੋ" ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸ ਦਿਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਵਧੀਆ ਮੀਟ ਕੇਕ ਦਿੱਤੀ!