ਪਲੌਵ ਇੱਕ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭਾਗ, ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਚਿੱਤਰ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਇਕਵਾਟ, ਕਣਕ, ਮੋਤੀ ਜੌਹ ਜਾਂ ਮਟਰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਸਮੇਤ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਅਤੇ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਿੱਖਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Plov ਦੇ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿਓ ਕਿ ਪੱਕਲਾ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਚਾਵਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕਤਲੇਆਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੀਮਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਘੜੇ 'ਤੇ ਮੱਧਮ ਘੁਰਨੇ, ਅਤੇ fry ਤਿਆਰ, stirring ਜਦ ਤੱਕ ਰਗੜਨ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਫਰਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਇਸ ਵਾਰ, ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਤੋਂ ਚੌਲ ਕੱਢ ਲਵਾਂਗੇ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੇਕ ਕਰੀਬ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅੱਗੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਲੀਫ਼ਾ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਬੁਝਾਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੀਟ ਦੀ ਬਰੋਥ - 2,5 ਆਈਟਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਪਕਾਕਰੀਆ ਪਾਊਡਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਜ਼ੀਰਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਮਲੀਆਈ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਬਾਸ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਏਥ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਮੀਟ ਲਓ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਨੈਪਕ ਡਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਬੱਲਬ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਮਸਰਤੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਧੀਆ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਲੈ ਕੇ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਲਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਰੱਖੋ ਫਿਰ ਮਾਸ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਅੱਧ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਰਹਿਣ ਤਕ ਸਭ ਕੁਝ ਪਕਾਉ.
ਚਾਕ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੱਦਲ ਛਾਏ ਨਾ. ਅਸੀਂ ਮਾਸ ਤੇ ਚਾਵਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਪੱਧਰ ਲਗਾਓ. ਪਲਾਊ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਭਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਖਰਖਰੀ ਭਰ ਸਕੇ. ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਟਪਕਦਾ ਹੈ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਪਲਾਇਡ ਨੂੰ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੂਅ ਮੀਟ ਦੇ ਪਲਾਇਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮੱਖਣ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਫੈਟੈਟ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਇਕ ਹੋਰ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਕਰੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਧੋਤਾ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਰਕ ਨੂੰ "ਪਲੌਵ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿਗਨਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.