ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਵਫਾਰ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ ਸਨੈਕ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਵਰਜਨ. ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਛੜੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਗੇ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਵੈੌਫਿਲ ਕੇਕ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ - 530 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 110 g;
- ਵੇਅਰ ਰੈਸਿਅਲ ਕੇਕ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
ਪੀਟਰ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਸਫੈਦ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ. ਵ੍ਹੱਫਰ ਕੇਕ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਾਈ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਵਫਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਸਫੈਦ ਲਈ, ਆਂਡੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਬਿੱਲੇਟ ਨੂੰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਫ੍ਰੀਿੰਗ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪੈਟੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਦਾ ਫ਼ਲ ਘਟਾਓ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਵਫਲਕ ਕੇਕ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ ਦਾ ਘਰੇਲੂ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵੇਅਰ ਰੈਸਿਅਲ ਕੇਕ;
- ਗਾਜਰ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 215 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਨੀਰ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਵੌਫਲੇ ਕੇਕ ਤੋਂ ਮੀਟ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੀਟ-ਮੀਟ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਜੋੜੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੁੱਜਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਭਰਾਈ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਇੱਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਹ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਭੁੱਖੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵੰਡ. ਅਸੀਂ ਲੇਅਰਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਥੱਕ ਜਾਂਦੀ ਨਹੀਂ. ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਕਵਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5 ਹਫਤੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵੌਫਲੇ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਮਾਸ -500 g;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਗੋਲ ਵੇਫਰ ਕੇਕ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਪੀਟਰ ਲਈ:
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 65 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਸੀਂ ਵੈਂਫਰ ਸਰਕਲ ਤੇ ਭਰਨ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਛਪਾਈ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਟੀਰ ਲਈ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਕੱਢੋ, ਕੇਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਹਰਾਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਸੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਢਕੋਵੋ.