ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਹੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਚਾਹ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ. ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਚੀਤੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੱਖੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਣਕ ਦਾ ਕੇਕ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਨਵੇਂ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਰਮੇਨੀਆਈ ਲਾਵਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਰਮੇਨੀਆਈ ਲਾਵਸ਼ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਧੁੰਧਲਾ - ਝੁੰਡ
ਤਿਆਰੀ
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਾਲੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਰਨਰ ਤੇ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਲ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਕਈ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ. ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਕੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧੂਗਾ ਦਾ ਜੋੜ.
ਹੁਣ ਭਰਨਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਸੀਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਕੀਤਾ - ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਫੈਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਪਰਲੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਤਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਰਮੀਨੀਅਨ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨ ਲਾਵਸ਼ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਪੇਸਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਵਾਸ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਹਾਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਸੌਲਿਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭਰਾਈ
Lavash ਨੂੰ 4 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਨਾ ਕਿ ਉਪਰਲੇ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਟੋਕਣਾ.
ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਪਿਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਭੁੰਨੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਨੈਪਿਨ ਤੇ ਲਵਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਨਮੂਨੀਆਂ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਖਰੀ ਕੈਟ੍ਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਪਿਆਸਾ ਬ੍ਰੈੱਡ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- grated ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਾਵਸ਼
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਸੁੱਕ ਪਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਟੇਪ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਤੋਂ ਢਿੱਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਵਾਸ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਚੀਜੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜੀਰੇਸ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਪਾਲਕ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕਰੀਚੋ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ, ਬਖਸ਼ਿਆ ਨਹੀਂ, ਅਸੀਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਦੇ ਹਾਂ. ਰੋਲ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਾਈਡ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਰੋਲਸ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਡਿਮਾਂਡ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਟੇਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸਾਕੇ.