ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਕੇਵਲ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਣੇ ਸੂਪ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੱਖੜ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 425 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 1 l;
- Nutmeg, ਸੁੱਕ marjoram - ਚੂੰਡੀ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਵਿੱਚ ਵੇਵਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਿਰਚ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸੁਹੱਇਆ ਦੁੱਧ, ਫ਼ੋੜੇ, ਪੀਲਡ ਸ਼ਿੰਪ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਨਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਫਾਇਰ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਾਜਰ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ teurochke 'ਤੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਉਬਾਲਣ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਗਾਜਰ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਲੇ ਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹਨ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - 120 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਟੋ ਦੀ ਰਾਜ ਤਕ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਫਿਊਜ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਨੀਆਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਤੇ 'ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੈਮਿਰਿੰਗ ਨਾਲ ਕਤਲੇਆਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼, ਦਹੀਂ, ਗੱਡੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਸੁੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ 2 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ, ਪਾਸੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ;
- ਮੱਖਣ - 75 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੀਲੇ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਚਮਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇਨ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਯੋਕ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦਿਓ.