ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਲਾਇਮ ਦੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪੂਲਥ ਦਾ ਪਲਾਇਫ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਲਾਇਮ ਦੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪੂਲਥ ਦਾ ਪਲਾਇਫ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਭੁੰਲਨਆ ਚੌਲ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 6 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਹਲਦੀ - ਚੂੰਡੀ;
- ਧਾਲੀ - ਚੂੰਡੀ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀ ਪਲਾਇਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਵੀ ਇਵੇਂ ਹੀ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬਲਬ ਅਤੇ ਲਸਣ melenko ਕੱਟਿਆ. ਹੁਣ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮਾਂ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਦ, ਹੌਲੀ, ਧਾਲੀ, ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਧੋਵੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ "ਪਲੌਵ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਲਾਇਮ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਰਹੋ!
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਲਾਇਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਡਨ ਵਾਲਾ ਮਟਰ - 3 ਤੇਜ ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚੌਲ਼ 1 ਪੀਸੀ;
- ਬੱਲਬ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਤੂਲਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਮਸਜਿਦ ਰਗੜਨ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਤਦ ਗਾਜਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਤੱਕ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਜਨਤਕ ਖੂਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਟੋ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਲਾਓ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਲਾ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਮਟਰ ਪਾਉ, 5 ਮਿੰਟ ਲਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਪਲਾਇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਭੁੰਲਨਆ ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਤਾਜੇ ਚੈਪਲਜ਼ਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਬਲਗੇਰੀਅਨ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤੰਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੂੜੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਆਧੁਨਿਕ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮਗਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਸਲੂਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅੱਗ ਘਟੇਗੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਲਓ, ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਚਾਵਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਉਬਾਲਣ ਲੱਗ ਜਾਣ ਤੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁੱਝ ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਹੋਏ cloves ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੂਰੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਲਝਾਓ, ਇਸ ਲਈ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ "ਆ" ਦਿਉ.
ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਪਲਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ - 1 ਪੋਟ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਰਾਈਸ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਗਈ. ਬਲਬ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟਰਿਪਾਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਅੱਗ 'ਤੇ ਤਲ਼ ਪਾਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਸਤ ਚੌਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੌਡਸਾਲਿਵੇਮ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਚੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਾਯੋ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਲੀਫ਼ਾ ਬੁਝਾਓ.