ਮੇਜਬਾਨ ਨੂੰ ਨੋਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪੈਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 7 ਚਮਚੇ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
- brynza - 400 g;
- ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 8 ਚਮਚੇ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਇੱਕ ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੀਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਣਗੇ. ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ - ਸਿਰਫ ਸਰਕਲ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. Brynza ਮੈਸ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਾਰਲਿਕ, ਗਰੀਨ (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ) ਵਿਚ ਲਸਣ ਦਾ ਪ੍ਰੈਸ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਸਭ ਮਿਲਾਇਆ. ਆਓ ਹੁਣ ਟੈਸਟ ਕਰੀਏ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੰਗ ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋਵੇ. ਅਸੀਂ "ਆਰਾਮ" ਲਈ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਘੰਟਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰਤ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸਟਿੰਗਿੰਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਪੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫ਼ਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਤ ਬਣੇ ਹੋਣ ਤਕ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਾਈ
ਬ੍ਰੀੰਜ਼ਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - ਚੂੰਡੀ;
- ਡਿਲ-ਬਨ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਪਨੀਰ ਪਾਈਜ਼ ਲਈ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਬਾਰੀਕ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹੋ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ - ਲੂਣ, ਖੰਡ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪੰਘਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਪਕੜ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਹਰਿਆਲੀ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਿਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ - ਬੇਸਿਲ