ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਓਵਨ-ਭੂਨਾ ਸਤਰੰਗੀ ਟਰਾਊਟ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਲਾਓ. ਇਹ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਸਤੂ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਜੋਸ਼ੀਲਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਵੀ ਨਹੀਂ.
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਤਰੰਗੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਠੰਢੇ ਟੌਰਟ ਟ੍ਰੌਟ- 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਲੂਣਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫੜ ਲਵਾਂਗੇ, ਰਿਜ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਧਾਰਾ ਦੇ ਹੇਠ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਵਫਰ ਟੌਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ.
ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਫ਼ੈਟੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਚਿੱਟੇ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਕੱਚੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਟਰਾਊਟ ਖੋਦੋ, ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰ. ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੁਕਵੀਂ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 195 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਅਸੀਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਤਰੰਗੀ ਟਰਾਉਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਵਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਚੂਰਾ ਸੀ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੇਨਬੋ ਟਰੌਟ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਤਰੰਗੀ ਟਰਾਊਟ ਦੇ ਢੋਲ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਿੰਨ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - ਹਰੇਕ ਲਈ 0.5 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ (20%) - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ (67%) - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਫਾਲਲੇਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, fillets 3-4 ਸੈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ
ਇਕ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਫੈਟੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਤਰੰਗੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਲੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਟੈਟੂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਘੰਟੀ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਰੱਖੇ. ਅਸੀਂ ਫੋਇਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਾਰੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 185 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. 25 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖ ਸਕੋਗੇ.