ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ - ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰੇ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਅਕਸਰ ਗਿਸਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅੱਜ, ਆਉ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਪਕਾਏ.
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਚੰਬੇ ਵਿਚ ਰਿੰਗ, ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਣਾ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅੰਮੀਲੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਪਾ ਕੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਆਂਡੇ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਕੁਚਲੀਆਂ ਹਰਿਆਲੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਲਸਣ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- grated ਅਦਰਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ -1 ਟੀਸਪੀ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ parsley;
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਲੈਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਓਮੈਟਰੀ ਭਰੀਓ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਖੰਡ ਪਾਓ ਟਮਾਟਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੱਢ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਫ੍ਰੀ ਤੇ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚੌਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਰਲ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਿਓ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਅੰਡੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਲੇਟ ਡਾਕਟਰ ਦਾ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਤੇਲ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਸਲੇਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ Lukovitch ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਕੇ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੰਗੂਚਾ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੌਂ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਕਸਾਰ ਫਰੇਇੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ ਸਲੀਮ, ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਉਣ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਤਪਰਤਾ ਲਈ ਲਿਆਓ.
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਲੂਚੌਕ ਨੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ, ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛਕਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਨੀਰ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਗਰੀਨ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- arugula - ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ;
- ਜੈਤੂਨ - 5 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ ਗਰਾਉਂਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸੈਮਿਰਿੰਗਜ਼ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ