Funchoza ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਾਰਚ ਜ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੇ ਗੁਣ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਫਿਊਚੋਜਯੋ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੂਪ, ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਕੇਵਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਠੰਢਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੋ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਫਚੀਓਜ਼ੀ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Fucchose ਲਈ ਰਿਫਾਈਜ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਿਲਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਗਰੇਡ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਧਾਤ ਭੂਮੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਇਆ ਕੁਦਰਤੀ ਚਟਣੀ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਫਚੀਓਜ਼ੀ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਇਸ ਲਈ, ਭੂਰਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕੋ ਸਮਾਨ ਸੰਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਗਏ, ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜੇ ਗਏ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਰਿਫਾਈਨਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਿਨਚੂਜ਼ੂ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ.
ਫ਼ੁਕਚੋਸ ਲਈ ਕੋਰੀਆਈ ਆਇਆਂ ਲਈ ਰੈਸਪੀਲੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟੇਬਲ ਸਿਰਕਾ - 170 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 2 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੈ- 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 2 ਜੀ;
- ਗਰੀਸ ਧਾਤ - 2 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ - 2 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਮਿਲਾਏ ਗਏ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਏ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਫੂਕੋਜ਼ੀ ਲਈ ਰਿਫਾਈਨ-ਓ-ਫੂਗਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੁਕੋਜ਼ਾ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਾਕੋਜ਼ਾ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ;
- ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ - 2 ਚਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਹਰੇ ਪਿੰਜਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਫਨਚੂਜ਼ੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇ ਫਿਰ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਵਹਾਅ ਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ! ਲਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਟਰਾਅ ਨਾਲ ਘੁਲਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਬਰਸਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਦਖਲ ਦੇਵੋ. ਅੱਗੇ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਮਿਲਾਓ. ਥੋੜਾ ਕੜੀ ਪਾਊਡਰ, ਧਾਲੀਦਾਰ ਹਰਾ, ਲਸਣ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਸਹੀ ਉਬਾਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਖੰਡਾ.
Funchozu ਕੱਟਿਆ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡਰੈਸਿੰਗ!