ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਕਈ ਡਾਂਸਰਾਂ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਲਈ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹੱਪਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਆਟੇ ਫਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿਆਂ.
ਚਾਕਲੇਟ - ਕੇਲਾ ਬਿਸਕੁਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4 ਪੀਸੀ .;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਕੌੜੇ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਭਾਰੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ, ਸੋਡਾ - ਚੂੰਡੀ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਕੇਲੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਦੁੱਧ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਦੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਹਵਾ ਸਟੇਟ ਤਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਝਾੜੋ. ਅਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲੀਨ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਕੌਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਸੇਫਟੇਡ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੈਮਪ ਨਾਲ ਗਲੇਕਰੈਲਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਵਾ ਦੇ ਚੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੱਧਰੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਮੋਣ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਫਾਰਮ ਕਾਗਜ਼, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ. ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ, ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਕੇਕ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਪਲੇ ਵਿਚ ਇਕ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਕੇਲੇ ਕੱਟੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਰਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੁੱਢਲੇ ਕੇਲੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਲੇਸਕਰਾਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਿਆਰ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਪਾ ਕੇ ਫਿਰ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਚਾਹ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਕੈਫੇਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ 20% - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਆਓ ਇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਢੰਗ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਸਫੈਦ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਤਕ ਅੰਡੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕੇਫੇਰ ਵਿਚ ਸੋਡਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਿਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਮਲਵਵਾਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਪਕਾਉਣਾ" ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਮਲਟੀਵਾਵਰਟੈਕ' ਚ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਹਵਾਦਤ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਚੈਰੀਟੇਬਲ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ
ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਮ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਲਗਪਗ ਕੋਈ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਿਸਕੁਟ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੈਰੀਜ਼, ਸ਼ਾਇਦ ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ - ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਚਿਕਨ ਇੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਭੇ ਬਗੈਰ ਚੈਰੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕੋਕੋ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਅੰਡੇ, ਸੋਡਾ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੇਫਰਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਛਾਪੋ. ਸਭ ਮਿਲਾਇਆ. ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹੋਕੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਡ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਇਹ ਸਭ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਹੈ ਜੋ ਚੈਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.