ਪੋਕੌਕਰ ਇੱਕ ਸ੍ਰੇਸ਼ਟ (ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ) ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਸਿਨੇਮਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੋਕਕੋર્ન ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰਿਟੇਲ ਚੇਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਨੇਮਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੋਕੋਰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਭਿੰਨ ਵਰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਟਰਾਂਸ ਫ਼ੈਟ, ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ, ਡਾਇਸ, ਆਦਿ ਸਮੇਤ ਕੋਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਐਡਿਟਿਵਟੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਪੋਕਰੋਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ, ਬੇਸ਼ਕ ਵੀ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਕਰੋਨ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ.
ਅਸੀਂ ਢੁਕਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਨ. ਖਾਣੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਪੋਕਰੋਨ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਕੇ (ਬਿਹਤਰ - ਸਾਬਤ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ).
ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੋਕੌਂਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਬਾਅਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਰੰਭਿਕ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕਲਮਬਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ). ਪੋਪਕੌਂਕ ਦੇ ਦੋ ਰੂਪ ਹਨ: ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ. ਕਿਉਂਕਿ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਰਜ਼ਨ (ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ) ਕੁਦਰਤੀ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚੱਲਦੀ), ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਵੀਟ ਪੋਸਕੋਰ
ਤਿਆਰੀ
ਅਨਾਜ ਸਾਫ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮੋਟਾ-ਘੁਰਨੇ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨਵਿਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕੋਟਿੰਗ (ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਜਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ) ਦੇ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹੋਣ. ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਜਾਂ ਮੈਟਲ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਖੰਡਾ. ਜਿਉਂ ਜਿਉਂ ਬਰੈੱਡਿੰਗ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਸਰਾਵਿਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਭੇਜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਇਹੀ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੋਕਰੋਨ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਬਿਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਉ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੀਏ ਕਿ ਪੋਕਰੋਹਾਰ ਮਿੱਠਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸੱਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵਾਰ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋਵੇ. ਸੋ?
ਕਾਰਾਮੇਲਾਈਜੇਸ਼ਨ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਖਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਪਾਣੀ ਦੇ 1 ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਤੀ 1-1.5 ਖੰਡ ਦੇ ਹਿੱਸੇ. ਪੋਕੌਕੌਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ) (0.5 ਭਾਗ),
ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਕਚਰਨ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੌਲੇ ਨਾਲ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਪੇਪਰ (ਤਰਜੀਹੀ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼) ਜਾਂ ਪੈਨ ਦੇ ਫੋਇਲ ਤੇ ਖੁੱਲ ਕੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਸਾਫ ਕੰਮ ਬੋਰਡ ਤੇ ਘਟਾਓਰੇਟ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਰਬਤ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਕਾਰਮੇਲ ਪੋਕਰੋਵਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਹੀ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਣੋ. ਗਰਮ ਸਾਥੀ, ਰਾਇਬੋਜ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਤਰਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੀਓ.