ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਲਈ, ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਅਸਲੀ ਮੁਕਤੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਦਰਵਾਜੇ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣਗੇ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਰੰਤ, ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਸਵਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੂਚੀ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਕੁਝ ਗੁਪਤਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਗਰੇਟਿਡ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਰੱਖੋ
- ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਲਿਬਾਸ, ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੱਖ ਕੇ ਟਾਈਮ ਡੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਗੇਂਦਾਂ ਤੋਂ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਬਿਨਾ ਕੇਕ
15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੰਗਮਰਮਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ, ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁਚੜਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ 4 ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ. ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਲਕਣ ਨੂੰ ਅਛੂਤ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 180 g;
- ਗੇਂਦਾਂ - 250 g;
- ਮੂੰਗਫਲੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 85% ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ.
- ਦੁੱਧ, ਕੋਰੜਾ ਨਾਲ ਪਤਲਾ
- ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੰਗਮਰਮਰ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲਾ ਕੇਲੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਅਕਸਰ ਕਲੀਨਟੀਸ਼ਨ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਕੇਲੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਪੀਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਾਣੇ-ਬਦੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਫਲ ਆਲੂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ-ਕੇਲਾ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੁੱਕੀਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
ਤਿਆਰੀ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰੇਗਾ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੁੱਕ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.
- ਇੱਕ ਢਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤਕ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਠੰਡਾ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਕੇਲੇ ਤੇ ਕੱਟ ਕੇ ਕੇਨੇ ਕੱਟੇ
- ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਰਲ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਬਣੀ ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਿੱਝ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨੁਸਖ਼ੇ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੁਰਸ਼ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੁਚਲਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਕੂਕੀਜ਼ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 120 g;
- ਦੁੱਧ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ.
- ਮੱਖਣ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਸਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ
- ਤੋੜਨ ਲਈ ਕੁਕੀਜ਼
- ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਲਾਓ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਛੱਤ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਭੰਗ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਜਿੰਨੀਬਰਡ ਕੁੱਕਿਆਂ ਦਾ ਕੇਕ
ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਜਿੰਪਰਬਰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਉ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਜਬੂਤੀ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੁਰਾਣਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਜਿੰਜਰਬਰਟ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪਾਊਟ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਜਿਂਗਰਬਰਡ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲੇਪ.
- ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਗਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਤਰਾਲ ਭਰੋ.
- 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਟਿਕਾਣੇ
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ-ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੁਆਰਾ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਰੱਖਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਧੱਬਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖਣਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਫਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹਰੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੀਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਦੀ ਘਟੀ ਹੋਈ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਜਿਲੇਟਾਈਨ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੂਕੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਹੀਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ши д C C C C Cши C C C C C C C C C C C C C Cши C C C C C C
- ਕੋਕੋ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲਈ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਜੂਸ
- ਟੁਕਾਈਆਂ ਪਕਾਉ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਪਾ ਦਿਓ. ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ, ਪੀਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
- ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪੀਹ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਲਈ, ਸ਼ੱਕਰ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੱਗ ਵਿਚ ਦੋਨਾਂ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਇਕ ਮੋਟੇ ਬਣ ਜਾਓ, ਹਰ ਜਿਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ, ਦੂਸਰਾ - ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ
- ਕੇਕ ਵਿਚ ਇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਫਿਰ - ਨਿੰਬੂ
- ਇਸਨੂੰ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚੈਰੀ-ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਦੁਆਰਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਬਿਨਾਂ "ਸਾਓਵਾਏਡੀਡੀ" ਵਾਲਾ ਚੈਰੀ-ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਇੱਕ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਤਿਰਮਿਸੁ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਜਟ ਵਿਕਲਪ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਂਵੋਡਡੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਟਾਰਚ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 0,5 ਚਮਚ
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
- ਕਰੀਮ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੂਕੀਜ਼ ਕੱਟੋ
- ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਕੂਕੀਜ਼ ਪਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
- ਖੰਡ, ਸਟਾਰਚ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜੂਸ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਚੈਰੀਜ਼ ਜੋੜੋ
- ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਸਾਫ ਕੇਕ ਤੇ ਮਾਸ ਪਾਓ.
ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਕੇਕ "ਤਿੰਨ ਚਾਕਲੇਟ"
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਸਲੀ, ਅਮੀਰ, ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ-ਮਿਊਸ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 3 ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ-ਮਾਣਯੋਗ ਸ਼ਲਾਘਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਟਾਇਲਡ ਚਾਕਲੇਟ ਸਹੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 550 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦੁੱਧ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ, ਸੁੱਜਣਾ ਛੱਡੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ - ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੇਅਰਾਂ ਤੋਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਲਈ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਲੇਟਿਨ.
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕਲੇਟ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਲੈ ਜਾਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ. ਠੰਡਾ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਓ.
- 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਉਹੀ ਕਰੋ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਕਾਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ-ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇਹ 2 ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਭਿੱਜੀਆਂ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਪਲੱਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸ਼ਕਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਕੌਫੀ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਕੂਕੀਜ਼ - 54 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 2 ਕੱਪ;
- ਦੁੱਧ - 0, 5 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਫੁੱਲ ਪਾ ਦਿਓ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਕੌਲ ਪੀਣ ਲਈ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕੋਕੋ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਅਸਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਸੈਲਫੈਨ ਲੇਅਰਾਂ ਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਕੂਕੀਜ਼, ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਡਿਗਦੀ ਹੈ: 6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ, 3 - ਚੌੜਾਈ ਵਿੱਚ.
- ਪਨੀਰ ਗਰੀਸ ਹਰੇਕ ਲੇਅਰ
- ਸੰਕੇਤ ਕਰੋ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਡ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਕਰੋ.
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਕੋ, ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਇਸਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ
- ਸਭ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕੇਕ "ਚੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੈਫਰਸ"
ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ - ਇਕ ਆਮ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਜਿਸਨੂੰ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਤੁਸੀਂ ਪੇਸਟਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਮੁਸ਼ਕਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅੱਧੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਹੈ. ਪਾਸਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੋ ਵਿੱਚ ਮਾਰਸ਼ਮਾ, ਕੈਨਫੇਟਰਾਂ ਦੀ ਚਾਕੂ ਪਤਲੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਲੇਡ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਕੋਕੋ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਮਾਰਸ਼ਮੂਲੋ
- 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਟਿਕਾਣੇ
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- "ਕੇਕ" ਉੱਪਰੋਂ ਟਿੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ
- ਜੇ ਲੇਜ਼ਰ ਪੇਸਟਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲ ਕੇਕ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ.
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ