ਸਲੋ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ ਜੋ ਨਿਰੰਤਰ ਬਹਿਸ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, lard ਕੋਲ ਏ , ਈ, ਐਫ ਅਤੇ ਡੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਪਲਾਈ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਇਸ ਸੈੱਟ ਤੋਂ, ਰੈਟੀਿਨੋਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਲਟ੍ਰਾਵਾਇਲਟ ਮੀਰੀਡੀਏਸ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਫ ਲਿਨੋਲੌਨਿਕ ਅਤੇ ਏਰਚਿਡੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਉਹ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮਾਨਸਿਕ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਨਕਲ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਚਮੜੀ ਤੇ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੰਹਸੀ ਅਤੇ ਪਸੀਨੇ ਦੇ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾਪਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਚੈਨਅਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Lard ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਐਸਿਡ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ- oleic, linolenic, stearic, ਆਦਿ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਬਾਲਣਾਂ ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾਪਨ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਐਸਿਡ ਕਾਰਨ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਲੇਕ ਭੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਿਸ਼ਾ-ਵਿਸਤਾਰ ਹੈ- ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋਏ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੋ ਕੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਰਬੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਰਬੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ . ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਮਾਦਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਾਦਾ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗਰੱਭ ਅਵਸੱਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਦੀ ਟੋਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਕਿਸੇ ਔਰਤ ਨੂੰ ਮਾਦਾ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਸ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਲਾਡੀ ਸਿਰਫ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੰਟ੍ਰੀਂਡੇਸ਼ਨ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਅਤੇ ਡਾਈਡੇਨਯਮ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਫੈਟੀ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਨ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਤਭੇਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਐਰੀਓਗ੍ਰਾਉਸਾਂ ਦੇ ਥੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰ ਹੈਪਾਟਾਇਟਿਸ ਅਤੇ ਪੌਲਿਸਸੀਟਾਈਟਸ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.