ਪੈਸ਼ਨ ਫਲ - ਲਾਤੀਨੀ ਤੋਂ ਅਨੁਵਾਦ - "ਜਜ਼ਬਾਤੀ ਦੇ ਫਲ." ਜੌਜਨ ਫਲ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ ਇਹ ਸਿਰਫ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਉਪ ਉਪ-ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਵਿਚ. ਜਜ਼ਬਾਤੀ ਫਲ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਇਹ ਫਲ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਸ਼ਕਲ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਅਕਸਰ ਫਲ ਫਲ ਜੂਸ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਫਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਜਜ਼ਬੇ ਫਲ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੰਜੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦੀ ਛਿੱਲ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਾਸ, ਫਲ ਸਲਾਦ, ਕਾਨਨਫੇਰੀ, ਟਿੰਿਚਰ ਅਤੇ ਲੀਕਰਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ਼ ਬੀਜ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਲਤੂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਖਾਣਯੋਗ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜਜ਼ਬਾਤ ਫਲ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੋਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕੇਵਲ ਪੱਕੇ ਫਲ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 40% ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਗੀ.
ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਉਤਪਤੀ ਫਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਜਸ਼ਨ ਫਲ 78% ਪਾਣੀ ਹੈ ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 2.4%, ਫੈਟ 0.4%, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 13.4% ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ 1.5% ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜਜ਼ਬਾਤ ਫਲ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 68 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਜਸ਼ਨ ਫਲ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਹ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਕਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ), ਬੀ 1 (ਥਾਈਮਾਈਨ), ਬੀ 2 (ਰਾਇਬੋਫਲਾਵਿਨ), ਬੀ 3 (ਨਾਈਸੀਨ), ਬੀ 5 (ਪੈਂਟੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ), ਬੀ 6 (ਪੈਰੀਡੀਕਸਨ), ਬੀ 9 (ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ), ਸੀ (ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ) ਈ (ਟੋਕੋਪਰੋਲ), ਐਚ (ਬਾਇਟਿਨ), ਕੇ (ਫਿਲਲੋਕੋਨੋਨ).
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜਜ਼ਬਾਤੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਗੰਧਕ, ਕਲੋਰੀਨ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ; ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਏਲਿਲੇਟਸ: ਆਇਰਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਮੈਗਨੀਜ, ਤੌਪੀ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਫਲੋਰਾਈਨ.
ਉਤਸ਼ਾਹ ਫਲ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
Passion ਫਲ ਦੇ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ ਹਨ ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮੈਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਏਲੇਮੈਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇਹ ਫਲ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇਹ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਅਸਚਰਜ ਫਲ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ, ਐਂਟੀਪਾਈਰੇਟਿਕ, ਰੇਖਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪਾਚਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਟੋਨ ਸਹੀ, ਸੁੱਤਾ, ਅਨਿਯਮਣ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ , ਕੈਂਸਰ ਸੈਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਿਸਸਟਾਂ ਅਤੇ ਕਾਸਮਲੋਨਜਿਸਟਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਜ਼ਬਾਤੀ ਫਲ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਜੂਝਣ ਦੇ ਫਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਉਲਟੀਆਂ ਵੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅਰਜ਼ੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਫਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਹ ਰਕਮ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਐਲਰਜੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦਾ ਫਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਜਾਦੂਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਜ਼ਬੇ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਦੇ ਕ੍ਰੀਏਲ਼ਿਡ ਫਲ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦਾ ਕੰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੱਕੇ ਫਲ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.