ਕੈਫੇਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ - ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਇਲਾਜ ਇੱਕ ਮਗ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕੇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਸਿੱਖਾਂਗੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਇਹ ਕੇਕ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏਗਾ. ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਟੈਸਟ ਕਰੀਏ. ਕੇਫ਼ਿਰ ਨੂੰ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਜੋੜੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਤਲੇ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਤੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀਫਿਰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਕੈਫੇਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਦੇ ਦੋ ਜੋੜੇ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਸਮ ਆਟੇ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਮੁਫਤ ਸਮਾਂ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਟ੍ਰਿੰਗਿੰਗ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਾਂ. ਆਲੂ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਮੈਸ਼ ਬਣਾਉ. ਪਿਆਜ਼ ਉਬਾਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਸ਼ ਪਾਓ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਹੋਏ ਸਫੇਦ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਉਸੇ ਹੀ ਭਰੀ ਸਾਡਾ ਆਲੂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹਨ!
ਕੇਫਰਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਦਾ - ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਲੂਣ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿਓ ਕਿ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ grater ਤੇ ਗਰੇਟ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੇਕ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਵਾਦਿਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਆਉ ਸਾਡੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੂਪ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਓਫਨ ਵਿਚ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਮੀਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 4 ਗਲਾਸ;
- ਮੱਖਣ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਖਮੀਰ - ਅੱਧੇ ਪੈਕ;
- ਮੀਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਸਮ ਆਟੇ, ਆਓ ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਲਓ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨੰਦ!
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 2 ਕੱਪ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸਿਰਕੇ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸ਼ੇਵਿੰਗ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕੀਫਿਰ, ਆਂਡਿਆਂ, ਨਮਕ, ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਡਾ ਪਾਓ, ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬੁਝਾਉ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਦਿਓ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਪਾਵਰ ਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਮਟੇਡ ਕੇਕ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਹਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ