ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਰਸੋਈ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਕੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ - ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਪੱਖੀ, ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ, ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ, ਸਨੈਕਸ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ. ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਉਸਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਸਲੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਮਜਬੂਰੀਆਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਫਾਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਮਾਂ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਰਬੜ ਬਣਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਖਰੀਦਿਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਧਾਰਨਾ ਦੇ ਸੂਖਮ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਵਾਦ, ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਮ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੈਲਡ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਇਹ ਰੇਸ਼ਮ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਜੈਤੂਨ - 12-15 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ, ਗ੍ਰੀਨਸ.
ਤਿਆਰੀ
- ਟੁਕੜੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ.
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਫਰੈੰਡ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਲੇਟੂਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ, ਹਰੇਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਮਜ਼ਯਵਯਾ.
- ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਫੈਲਾਓ.
ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਾਸਤਾ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਿਰਦਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਅਦਭੁਤ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਸਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਧੂੜ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੈੱਫਗ ਦਾ ਨਮਕ, ਮੱਖਣ, ਬੇਸਿਲ ਗ੍ਰੀਸ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਚੱਡੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਿਉ.
- ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਖਲੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, 3 ਮਿੰਟ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ, ਮੈਕਰੋਨੀ ਜੋੜੋ.
- ਸਿੱਧੀਆਂ ਦੇ ਪਾਸਟਾ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਸਿਲ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਫਰੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਨਮੂਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਹਿਲੂਆਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇਗਾ. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਛੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਾਈਨ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਰੋਥ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - 1,5 ਸਟੰਪਡ ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਰੱਖੋ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ
- ਹਾਟ ਬਰੋਥ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਮਸਾਲੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਰਿਊ ਦੇਣ ਦਿਓ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਿਲਫ - ਪਕਵਾਨ
ਚਾਵਲ ਦੀ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹਨ ਇਕ ਸਮਾਨ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਸਵਾਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਮਰਥਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਪਲਾਇਫ ਦੇ 4 servings ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਰੋਥ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ ਹੋਏ
- ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੌਲ ਉਬਾਲੋ, ਇੱਕ ਡੱਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਲਾਇਅਮ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪੀਜ਼ਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਭੁੱਖੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗਰਮ ਐਪੀਫਾਈਜ਼ਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੇਜਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੂਟੀ ਦੇ ਕੈਪਸਰਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਆਟੇ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੀੜੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- Basil Greens, Oregano.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿਕਾਸ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਚਟਣੀ ਦੀ ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨਨੋ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬੇਸਿਲ, ਕਸਰ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰਖੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ ਪੀਓ.
ਜੂਲੀਐਨ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਿਹਾਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਭੁੱਖੇ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨੈਨਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਵਿਚ 4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇਲਾਜ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਆਟਾ - 1,5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੈੱਫਗਗ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਕੁਚਲਿਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਿਓ, 3 ਮਿੰਟ ਖਾਓ, ਕਾਮੇ ਤੇ ਲਗਾਓ.
- ਭੂਰੇ ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਪਾਉ, ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਸੀਟ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਮੁੰਦਰੀ Paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਜੰਮੇਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਲਟੀਕਲ ਆਯੋਜਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਾਂਗ, ਪਾਲੀਆ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਲੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਢੋਲ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚੌਲ ਅੰਬੋਰੋ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਬਰੋਥ - 1 l;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਭਗਵਾ, ਮਿਕਦਾਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ
- ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਰਾਈਆਂ, ਚੌਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਅੱਗ ਤੇ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜੋ
- 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੇਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੂਕੀਜ਼
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਤੇ ਪ੍ਰੌਨ ਚਿਕਨ, ਸ਼ੀਸ਼ੀ, ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪੱਟੀ ਜੁਲੀਏਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਦੀ ਰਚਨਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਚੁਣ ਕੇ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਕਸੀਲੇਨ ਸਿਰੇਮਿਕ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਿੰਗਰ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ, ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਮੱਛੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਾਈਨ ਵਾਈਨ ਸੁੱਕ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 1,5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਵਾਈਨ ਪਾਓ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੇਲ' ਤੇ ਆਟਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰ ਨੂੰ ਘਿਰਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਾਰਮ ਲਗਾਓ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜੋ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਥਾਲੀ
ਕਟਪਲੇਨਾ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਅਸਾਧਾਰਣ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਮਲਟੀ-ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ. ਘਰ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਕੈਟਪਲੇਨ ਅਜਿਹੇ ਦੀ ਕਮੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ stewpan ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੌਲਡ੍ਰੌਨ ਵਰਤਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਢੋਲ - 600 g;
- ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਮੱਸਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੀਲ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸਾਟ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੱਖੋ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ, ਵਾਈਨ, ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿੰਜਰਾ ਰੱਖੋ.