ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੂਡ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਸਵੇਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਪੋਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਤੇਜ਼ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਉਹ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ 5 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣੇ
ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਫਿਰ ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਬਾਹਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉ. ਮੱਧ ਵਿਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਪਾਓ. ਕੇਕ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ.
ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲੋੜੀਂਦੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਰਂਜ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਹੈਮ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਖੰਡ - 0,5 ਚਮਚ.
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਫ਼ਿਰ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਬਕਸੇ ਤੋਂ ਕੇਕ ਬਣਾਉਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਰ ਹੈਮ ਤੇ ਲਿਸ਼ਕਦੇ ਹਨ. ਠੀਕ ਹੈ, ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਗਰਮ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਾਟੂ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੌਹਲਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
ਪਨੀਰ ਕੇਕ, ਜੋ ਸਿਰਫ 5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਲੇ ਤੋਂ ਥੋੜੇ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਭਰਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੀ. ਇਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੰਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਿਰਨ ਹਨ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਵ ਕੋਲ ਖੜ੍ਹੇ ਨਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਓ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖਮੀਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਨੀਰ (ਠੋਸ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ. ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਜੋੜਨਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਘੁੰਮਾਓ. ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਲਈ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਛੱਟੇ ਤੇ ਪਨੀਰ ਵੇਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਵੇਚ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਉ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਅੰਡੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਗਰੇਸਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਗਰੇਜ਼ ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਘੁਰਨੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਨੂੰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀਇਟੇਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਦੁੱਧ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ - 0,5 ਟੀਸਪੀ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਵੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ 1 - 1.5 ਸੈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਕੇਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. 220 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.