ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਭਠੀ ਵਿਚ ਬੇਕੂਨ ਵਾਲਾ ਕੁੱਕੜ ਪਕਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਹਰੇਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੂੰ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਆਪਣਾ ਤਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਕਠੋਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੰਪੂਰਨ ਚਿਕਨ ਲੈਣ ਲਈ ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ!
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਬੇਕਨੇਕ ਕੁੱਕੜ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ (ਲਾਸ਼) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 315 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ ਹਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਤਿਆਰ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਪੇਸਲੇ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਸ਼ਰਤ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਥਾਈਮੇਮ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ, 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ (ਲਾਸ਼) - 1.3 ਕਿਲੋ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਮੈਰਨੀਡ ਲਈ:
- ਲਸਣ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਰੇਨ ਪਪੋਰਿਕਾ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸੁੱਕਾ Basil - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮੋਰਨੀਡ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬੇਸਿਲ, ਜ਼ਮੀਨ ਪਪੋਰਿਕਾ, ਮਸਾਲੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਪ੍ਰੋਮਜ਼ਾਈਵਾਏਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫਾਰਮ, ਚਿਕਨ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ, 70 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਥੰਮ - 7 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਟਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਹੌਪ ਹੌਲੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ lubricated, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡਿੱਗਣ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਬਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਪਾ ਕੇ 185 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਬਿਅੇਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ - 405 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 65 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਹਾਪਜ਼-ਸਾਨੇਲੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਛਾਤੀ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਰਗੜ ਗਈ, ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਖੁੰਝਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਲੌਰੇਲ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ 35 ਫਿੰਟਾਂ ਦੇ ਲਈ 155 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਫਾਰਮ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਸਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.