ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੰਜੋਗਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਬਲ, ਸ਼ੀਸ਼ਿਆਂ, ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਸਕੋਲਪਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਗੁਣ, ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫੀਡ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਮੇਨ੍ਯੂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇਵੇਗੀ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੌਲੀਆ, ਉਬਾਲੇ, ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ: ਸ਼ਿੰਮਜ਼ ਅਤੇ ਸਕਿੱਡ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 3 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਸਕੋਲਪਾਂ ਅਤੇ ਮੱਸਲ - 10 ਮਿੰਟ. ਫਿਰ ਉਹ ਕੱਟ, ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਭਰਨ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੱਧੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਜੇ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਬੰਦ ਸ਼ੈਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਸਟਸਾਏਨਸ - ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ੈੱਲ.
- ਡਿਫਟਰੋਸਟ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਾਰ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਣਗੀਆਂ.
ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਸਲਾਦ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਹੋਰ ਸਵਾਦਾਂ ਲਈ ਸਕੁਐਡ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਸਨੀਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕਸੁਰਤਾ ਵਾਲਾ ਪੰਛੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਝੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸਲੂਣਾ, ਜੂਨੀਪੁਣੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਸਾਰੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਲਈ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੌਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਕੁਇਡ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੈਨਸਲੀ ਦੇ ਸਪਿੱਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੰਕਰੀਨ ਪਿਘਲਾਓ, 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਸਾਫ ਕਰੋ
- ਸਕਿੱਡੀਆਂ, ਪੀਲ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਸੀਜ਼ਨ ਸਕੁਐਡ ਸਲਾਦ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਮੇਲਤਾ ਨਾਲ ਸੰਮਲਿਤ ਹੈ ਟੈਂਡਰ ਸੂਰੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜੂਨੀਪੁਣੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਨੈਕ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਸਿੱਟਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਰਲਾਉ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਸਲਾਦ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਖ਼ੁਦਾ ਸਾਧਾਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਹੀ ਉਬਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਪੰਘਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਵਾਪਸ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਕਲਾਸੀਕਲ ਟੈਨੋਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਸਿੱਟਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਉਬਾਲ ਦਿਓ
- ਇੱਕ ਚੱਪਲਦਾਰ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ
ਕਵੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਨੈਕਸ ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੇਵੀਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵੀ ਨਾਪਸੰਦ ਅਨੁਪਾਤ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇ ਸਲੂਣੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਝਾਂਸੀ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ, ਸੇਬ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੀਂਗਾ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟ ਲਈ ਝੀਂਡਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਦਿਓ.
- ਕਾਕ ਅਤੇ ਸੇਬ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ
- ਲੇਅਰਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰਖੋ: ਸੇਬ, ਖੀਰੇ, ਝੀਂਗਾ
- ਮੇਅਓਨੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਕਰੋ
- ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਸਜਾਓ
ਸਲਾਦ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਲ" - ਪਕਵਾਨ
ਸਲਾਦ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਲ" ਨੇ ਪਾਣੀ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਧਨ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ. ਅਸੀਂ ਮਹਿੰਗੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿੱਲ, ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ, ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ - ਸਭ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਜਾਵਟੀ, ਪਰ ਅਸਲੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਯੋਗ ਬਦਲ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਛੀ ਫਾਲਲੇਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਫਾਲਠਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦਾ ਕੱਟਣਾ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਰਲਾਉ
ਸੇਰ ਸਟਾਰ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ "ਇਕ ਬੋਤਲ" ਵਿਚ ਅਸਲੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਆਦੀ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਲਾਦ "ਸਟਾਰਫਿਸ਼" ਪਸੰਦ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਕੁੱਝ ਦਲੀਆ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਆਲੂ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ, ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਰਾਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮੂਲ ਸੇਵਾਦਾਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇੱਕਠੇ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵਾਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਾਲੀਆ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟ੍ਰੌਟ ਫਿਲਲੈਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਇੱਕ ਪਿਰੇਟਰ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹਨ.
- ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਇਹੀ ਕਰੋ.
- ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਾਫ ਫਾਲਟ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - ਟੁਕੜੇ.
- ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਟਾਰਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.
- ਕੱਕਲਾਂ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ
- ਟੌਰਟ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਜਾਵਟ.
- ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਕੇਕੜਾ ਸਲਾਦ ਠੰਡੇ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਾਗਰ ਪਰਲ ਸਲਾਦ
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਉਤਰਾਧਿਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮੌਸਮ ਦੇ ਲਈ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਦਾ ਮਨੋਬਿਰਤੀ ਇੱਕ "ਸਾਗਰ ਪਰਲ" ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੇਰਿਨਸ ਦੇ ਅਧੀਨ "ਪਹਾੜੀ" ਦੁਆਰਾ ਰੱਖੇ ਚੰਬਲ, ਸਕਿੱਡੀਆਂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸੰਯੋਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ "ਉਚਾਈ" ਇਕ ਕੁਇੱਲ ਅੰਡੇ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਪਰੋਂ ਰੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਤੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕਿਡ ਮਟਰਸ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਝੀਂਗਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਬਿਅਲੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- caviar - 20 g;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 80 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਝੱਖੜ ਅਤੇ ਸਿਕੁਇਡ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ
- ਚਿਨ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਡਜ਼ ਨੂੰ ਸਕਿਉਡਜ਼ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ
- ਭਾਗਵੁੱਡ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ
- ਕੈਵਿਅਰ ਅਤੇ ਕੁਇੱਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਚਮਤਕਾਰੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅਸਲੀ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਚਮਤਕਾਰ" ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਮੱਕੀ ਵਾਲੀ ਕੱਕਜ਼, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਅੰਡੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਨ ਅਤੇ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੈਤੂਨ" ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਨਾਟਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled ਖੀਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਕੱਟ
- 7 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਦੇ ਲਈ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ Seafront
- ਕੱਕੜ ਕੱਟੋ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
Tartlets ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ - ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਟਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿ "ਇਕ-ਦੰਦ" ਖਾਣੇ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟਲਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ , ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਦੇਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਸਟੀਦਾਰ ਦਿੱਖ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਾਰਟਲੈਟਸ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.