ਅੱਜ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ "ਚਿਕਨ ਅਨਾਨਾਸ ਅਨਾਲ" ਸਲਾਦ ਹੋਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਕੋਮਲ, ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਨਾਲ ਰਿਸ਼ਵਤ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਜੋਕੇ ਅਜੋਕੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਫਰੀ ਟਾਈਮ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਘਾਟ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਹਨ.
ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਕੀਤੀ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਰਦਾਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ - 425 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਨੀਪ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 385 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 210 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਚੈਂਪੀਨੇਨਸ ਨੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਘੇਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਕਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਫ਼ਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ. Passeruyu pouchok ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ. ਅਸੀਂ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਮ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਉਬਾਲ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਿੱਛੋਂ ਆਂਡੇ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਸਰਚ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰਾਂ ਦੇ ਭਾਗ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦੀ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡਬਲ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਡਿਸ਼ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਰਜ਼ੀ ਤੌਰ ਤੇ ਰਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ.
ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਖੁੰਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਤੇ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੈੱਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਲਗੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੀ ਸਿਲਾਈ - 525 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਨੀਪ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪਾਣੀ, 25-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੱਬ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਸਿਰਚ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ, ਨਮਕ ਸੁੱਟੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਉ.
ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੁਝ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ, ਪਲੇਟ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣ ਨਿਰਣਾਇਕ ਮੁਕਾਬਲੇ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹਨ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਪਲਾਟ - 480 g;
- ਅਨਾਨਾਸ ਤਾਜ਼ੇ ਹਨ - 400 g;
- ਸੈਲਰੀ ਚੈਰੀ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, 25-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕੇ ਰੱਖੋ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਸੈਲਰੀ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ.
ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਅੰਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇਵੋ.
ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਹੋਈ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.