ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੀਰੇ, ਹਲਕੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਓ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਰੀ - ਇਕ ਸਟੈਮ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- Walnut ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ - 30 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਿੰਡੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਕਾਲਾ (ਚਿੱਟਾ) ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ;
- ਤਾਜੇ ਚੈਮਬਿਊਨਸਨ (ਕੈਂਡੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਟੈਮ ਸੈਲਰੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਲਾਤ ਕੱਟ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਸਾਰਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਭਰੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਸਜੀਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਸੈਲਰੀ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਡੀਅਮ ਸੈਲਰੀ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਟਮਾਟਰ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਗਰੀਨ ਮਿਰਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਪਿਟਾਓ. Melenko ਸਾਨੂੰ ਸੈਲਰੀ ਕੱਟ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਸਾਰੇ ਜੈਤੂਨ ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ - ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਦਾ ¼;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਲਾਲ - 1-2 ਪੀਸੀ;
- ਸੇਬ ਵੱਡਾ ਹਰੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡੰਡੀ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਖੰਡ;
- ਮਸਾਲੇ (ਮਿਰਚ ਗਰਾਉਂਡ ਕਾਲਾ, ਪਪਰਾਕਾ).
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਹਨ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਕੋਰਿਆਈ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਸਲ 'ਤੇ ਇਕ ਚਾਕੂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਮ ਆਦਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਅਸੀਂ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ. ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੁਚਲਿਆ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੋਰ ਤੋਂ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਰੀ ਸੇਬ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ (ਸ਼ੁੱਧ) ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਲਰੀ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੱਤ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਥੋੜਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਮਕ, ਕਾਲੇ ਪਸੀਨੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਮਿੱਠੀ-ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.