ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਮਨਨੀਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ , ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿੱਖੀਆਂ ਜਾਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਇਸ ਪਾਈ ਨੂੰ ਸੋਧਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਮਿਲੇਗਾ. ਆਉ ਇੱਕ ਸੇਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਰਦਨੀ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭੀਏ.
ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ Mannick
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੀਜ਼ਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮੱਖਣ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੇਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਕਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਨਕੂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਢੇਰ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟੇ ਗਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਰਕਰਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੇਬ ਨਾਲ ਮਨੀਕ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਨੀਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਫੋਨਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 12 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਖੰਡ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ, ਰੁਕੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਕੈਫੇਰ ਜਨਤਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟਿਊਰੋਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰਾਗੇਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਮੈਨਿਨਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ, ਪੀਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ!
ਮਲਟੀਕਲ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਨਿਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸੋਗਲੀ ਦਾ ਖਰਖਰੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸੇਬ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
Manka ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਕੇਫ਼ਿਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ, ਸੋਡਾ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਬੁਝਾਉ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸੇਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਕੱਪ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਰੈਡੀ ਮਾਨਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਟੀਮਰ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ, ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰਾਮਲ ਸੇਬ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਮਾਨਨੀਕਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ;
- ਕੋਕੋ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੱਖਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਫੋਲੀ ਨੂੰ ਕੇਫ਼ਿਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੋਜ ਲਈ 30-40 ਮਿੰਟ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ, ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਧੋਦਾ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਪੂੰਝਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੈਸਨਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ. ਖੰਡ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਰਮੈਲ thickens ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.
ਅੱਗੇ, ਸੁੱਜ ਸਕਰਟ ਵਿਚ, ਆਂਡੇ ਤੋੜੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪਕਵਾਨ ਹੋਣ ਤਕ ਖੰਡਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸੁੱਟੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਾਮਲ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਸਪੋਟੁਲਾ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਹਿਲਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਫਾਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮਾਂਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਕਿਰ ਨਾਲ ਪਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਕਰਨ ਲਈ manicure ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਕੋ ਜਾਂ grated ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ.