ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਰਜੀਅਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ - ਅਚਮਾ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸਲੂਣਾ ਦੇ ਬਰਰੀਜ਼ਾ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ! ਪਰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਲਗਾਮ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਬਾਹਰ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਯਕੀਨਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਕਾਮੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਹਾਇਕ ਇੱਥੇ ਉਸਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਵਿਚ ਏਸੀਐਮ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਮ ਲਾਵਸ਼ ਲੈ ਜਾਓ. ਇੱਕ ਪਤਲੇ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਢੱਕਦਾ ਹੈ.
ਆਚਮਾ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਮਲਟੀਵਰਕਾ
ਆਉ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਲਸੀ ਬਣੀਏ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿੱਚ ਕਕੋ ਅਕਮਾ ਚਲੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਖਰਾਬ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਲੋਵਸ਼, ਪਨੀਰ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ) ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਅਫ਼ਸੋਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਗਰੇਡ ਲੈਂਦੇ ਹੋ - ਇੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਠੋਸ, ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਲੂਗੁਨੀ ਫਿੱਟ ਕਰੇਗਾ, ਪਨੀਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਏਚਮ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਵਾਸ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 1-1.5 ਗਲਾਸ;
- ਮੱਖਣ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਲਸੀ ਅਕਮੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, 1 ਪੀਟਾ ਲਓ, ਲਗਭਗ 2/3 ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਓ. ਪਿਤਾ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੁਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੀਫਿਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਜੋੜੋ. ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਹੁਦਰੇ ਟੁਕੜੇ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਸਾਡੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ), ਕੀਫਿਰ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਰ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ) ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸੀ ਗਈ ਰਕਮ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.