ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਛੱਲਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਮੀਰ ਰਸੋਈ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੱਥ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਏਗੀ. ਹਰ ਕੋਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਸੂਪ, ਵੱਖਰਾ ਸਨਕਸ ਜਾਂ ਕਸਰੋਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੂਲ ਸਲਤੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਪਾਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹਰੇਕ ਰਕਨੀ ਮਾਹਿਰ ਉਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਣਗੇ.
- ਇਹ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਕਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਵੈਸਨੋਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੌਸਰਮ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਦੱਸੇਗਾ, ਜੇ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਾਂ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼
- ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਘਾਹ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਖੂਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਨੈਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ, ਜਦਕਿ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ' ਤੇ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਰਿਲੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਾਸਲ (gratin ਜਾਂ julienne) ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮੈਰਿਟਡ ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਿਰਨਗੀ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮਾਰੋ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ. ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਧਾਰ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ-ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਵਾਲੇਲੋਜੀ ਦਾ ਮਿਰਚ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਰੋਮ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਪ ਮਿਸ਼ਰ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸਿਰਕਾ 9% - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 10 ਮਟਰ;
- ਲੌਰੇਲ - 4-5 ਸ਼ੀਟਾਂ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੁਰਲੀ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਲੂਣ ਟੋਟਕੇ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਖੰਡ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 5 ਮਿੰਟ ਡਰੇਨ ਕਰੋ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਨੀਲੇ ਰੱਖੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਾਉਂਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੈਰੀ ਦਾ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗ੍ਰੀਨਸ, ਨਮਕ, ਲੌਰੁਸ਼ਕਾ.
ਤਿਆਰੀ
- Spasertsuyte ਪਿਆਜ਼, grated ਗਾਜਰ ਕੱਟਿਆ ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫਰਾਈ ਜਦ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਫ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ, ਲੌਰੁਸ਼ਕਾ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- Greens ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਹਰ ਕੋਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਯੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਸ਼ਰਮੀਨ ਸੁਆਦ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੌਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਪਨੀਰ ਪਾਓ, ਸਾਸ ਮੋਟਾ, ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਰ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਤਰਾਂ ਆਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਪਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਪੈਸਟਰੁਏਟ ਪਿਆਜ਼, ਰਲਵੇਂ ਕੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫਰੇ ਹੋਏ ਜਦ ਤੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋਏ, ਲੂਣ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਬੂਤ ਕਰੋ.
ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲਚਸਪ ਚੂਰਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਡੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ. ਸਲਾਦ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਨਿਰਲੇਪ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਦਗੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੀਆਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਿਲਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਰਮੇਸਨ;
- ਅਨਾਜ ਰਾਈ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਾਸ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਸਰੂਮ ਅਤੇ ਫਾਲੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ. ਨੈਪਕਿਨਸ 'ਤੇ ਰੱਖੋ
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਢਾਹ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫੈਲ.
- ਚੈਰੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼, ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ balsamic vinaigrette ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਾਮਸਿਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿਓ.
- ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ Oyster ਮਸ਼ਰੂਮ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਨੂੰ ਛਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਿਕਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਰੀਦਾਰੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਸਵਾਦ ਦਾ ਆਧਾਰ ਅਦਰਕ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਮਛਰੂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਰਵਾਇਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ - ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਦਰਕ ਗਰੇਟ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ;
- ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ ਕੋਰੀਆਈ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਮਿਲਾਓ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਰੱਖੋ.
- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਲਈ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੱਡੋ.
- ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਾਜਰ, ਚੰਗੀ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਗਲੀਆਂ ਤੋਂ ਚੁਟਕੀ
ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸੀਪ ਮਿਸ਼ਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰ ਹੋਸਟੈਸ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਇਹ ਇਲਾਜ ਅਤਿ ਆਧੁਨਿਕ ਗੋਰਮੇਟ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿੱਚ Oyster ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੱਫਟ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪੀਣ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚੁਣੋ, ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡਾ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ;
- ਸਟਾਰਚ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਮੋਟੀ ਮਿਜ਼ਾਜ, ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਡਿਸਸੈਂਬਲ ਕਰੋ, ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਨੱਥੀ ਕਰੋ.
- ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਕੈਪਸ ਨੂੰ ਖਿਚੋ, ਫਿਰ ਸਖ਼ਤ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਾਓ.
ਨਾੜੀ ਦੇ ਜੂਲੀਐਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਦੀ ਜੂਲੀਐਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਸਪੈਨਿਸ਼ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਸਮੂਹਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਨਾਰੀਅਲ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵੱਡੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਵਾਲਾ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਏਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਪ੍ਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੀਤੀ ਹੈਮ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੇਫੇਰ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੌਗੀ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- Spasertsuyte ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ, ਲੂਣ ਤੱਕ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, Fry ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਪਾਸਾ ਪਾ ਦਿਓ, ਪੈਂਟ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਕੱਟੋ, ਸੌਗੀ ਵਿੱਚ, ਸੌਗੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਦਿਓ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਜਨਤਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟਾ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪੜੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
- 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 190 'ਤੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ Oyster ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਫ੍ਰੈਂਚ ਗੋਰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਬੇਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ . ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ, ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਆਦਰਯੋਗ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੋਈ ਵੀ ਗਰਮ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਇਸ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਸਲੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- Spasseruyte ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫਰੇ ਹੋਏ ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ.
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੱਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਲਕੜੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੂਟ ਕਰਕੇ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਲਗਾਓ.
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਰਮਸੇਸ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
- 190 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਰਸੋਈ ਗੈਜੇਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਦਿਲ ਦੀ ਡਿਨਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਸੌਖੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖੋ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਫ਼ਲਿੰਗ ਤੇਲ, ਨਮਕ.
ਤਿਆਰੀ
- "ਬਿਅੇਕ" ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਲੂਣ, ਮਿਕਸ ਸੁੱਟੋ.
- ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ.
- ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ "ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ" ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਸੋ .