Oyster ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਾਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ. ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੱਕੜ ਦੇ ਭਾਂਡ਼ੇ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਅਨੇਕਾਂ ਅਨਾਜਾਂ ਦੇ ਤੂੜੀ ਤੇ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਭੁੱਕ ਤੇ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ. ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਆਸਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਉੱਚ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਨਵੇਂ ਸਿਪਾਹੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ, ਈ, ਡੀ 2 ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੋਹਾ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Oyster ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੇਸ਼ਕ, ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਓਇਸਰ ਮਿਸ਼ਰਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
Oyster ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਜਿਹੀਆਂ ਦੁਰਲੱਭ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕੱਚੀਆਂ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਥਰਮਲ ਇਲਾਜ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਮੇ) ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸੀਪਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਪ੍ਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਫਲ ਸਿਰਕੇ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
ਤਿਆਰੀ
ਵੇਸੇਂਕੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਢਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ (ਰੇਸ਼ੋ 3: 1) ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਭਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਸਲਾਦ ਇਕ ਲੋਕ ਗਾਣੇ ਵਾਂਗ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਸਨੈਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰੋਧੀ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਢੰਗ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲ ਕੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਉੱਪਰ ਦੇਖੋ).
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਚਿੱਕੜ ਵਿਚ ਸੁੱਟਣ ਦੇ ਬਾਅਦ 5 ਮਿੰਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਛੋਟੇ, ਭੋਜਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਲੇਟ ਕੱਟੋ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦਬਾਉਣ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤੌਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਾਂਗੇ, ਮਤਲਬ ਕਿ, ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਘਟਾਵਾਂਗੇ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ?
ਫ੍ਰੀ ਜਲਦੀ ਕਰੋ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਲੰਮੀ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਹੀਂ).
ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਰੈਪੀਸੀਡ ਤੇਲ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ, ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸੂਰ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਸੀਪਡਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਪ੍ਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ. ਜਾਂ ਹੋਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਜਾਂ ਚਰਬੀ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਫਰਾਈ (ਜਾਂ ਪੇਟੂਮ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ). ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਪੰਟਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਦੇਵੋ, ਜਿੰਨੀ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਖਾਰੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ Oyster ਮਸ਼ਰੂਮ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੀਪ੍ਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਿਘਲਾ ਕਰੀਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ;
- ਗਰੇਟ ਜੈੱਫਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਲਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟਕੇ ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈੱਫਮੇਮ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਭਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਕਰੋ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ - ਇਹ ਕਰੱਡ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਪਯੋਗਤਾ ਖੋਹ ਲਵੇਗੀ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਕਤਲੇਆਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਬਾਜਰੇਟ ਦਲੀਆ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.