ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਰਨਾ ਹੈ?

ਫੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦਲੇ ਮਿੱਠੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ, ਪੂਰੇ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜਵਾਨ ਔਰਤ ਹੋ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਹ ਸਵਾਲ ਪੁਛਦਾ ਹੈ: "ਪ੍ਰੌਣ ਨੂੰ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਲਪੇਟਦਾ ਹੈ?" ਤਦ ਇਸ ਲੇਖ ਦੀ ਸਲਾਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਸਟਰ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਹੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ?

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ਿਖਰਾਂ ਤੇ ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਼ਲਿਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁਢਲੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਜੰਜੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਕੇ ਜਾਂ ਯੋਲਕ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ "ਸਲਤੀਆਂ" ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਕੇ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਯੋਕ ਦੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਕੇ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੁਫ਼ਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸ਼ਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ).

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹਨ, ਜੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ (ਪਰ ਗਰਮ ਨਹੀਂ!) ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ.

ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਸਵਾਲ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਗੰਦੀਆਂ ਕਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਮਾਰਨਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਗੋਲ ਥੱਲੇ, ਡੂੰਘੇ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਭੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਜਿਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇਹ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਉਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ- ਇਕ ਤੌਹਕ ਦਾ ਬਾਟਾ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁੱਕੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰੀਤ ਕਰਕੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ citric acid ਜਾਂ vinegar ਜੋੜੋ ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤੌਹਲੀ ਨਾਲ ਸਮਾਨਤਾ ਦੁਆਰਾ ਐਸਿਡਵਾਈ ਕਰ ਦੇਵੇ, ਪਰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੀਨ ਜਾਂ ਗਰੇਸ਼ ਰੰਗਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਿਹਤ

ਕੀ ਮੈਂ ਬਲੈਨਡਰ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਾਂ?

ਜੀ ਹਾਂ, ਇਕ ਬਲੈਕਰ ਨਾਲ ਗਲੇਕਰ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਦ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, whiskers ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੀ ਗਤੀ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੋੜਨ ਜੋੜ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਇੱਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ ਬਲੈਨਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹਰਾਇਆ ਜਾਵੇ?

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਝਟਕੇ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਅਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਬਲਿੰਡਰ ਵਰਗਾ ਹੈ: ਅਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਸਮੇਂ ਦੇ ਰੁਕ ਜਾਵੇਗੀ- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਫੈਦ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੋਰੜਾ ਮਾਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫਿਰ ਇਕ ਅਸਲੀ ਪੂੰਝੜ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਚੰਗੀ-ਕੁੱਟਿਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਲ ਵੱਡੀ ਮੋਟੀ-ਡੰਡੀ ਵਜਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਖੜਕਣ ਨਾਲ ਹੀ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ, ਆਖਰਕਾਰ, ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ - ਸਿੱਧੇ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਗੌਲਿਆਂ ਨੂੰ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੀ ਵਾਰੀ ਲਈ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ, ਅਤੇ, ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੈਅ ਨਾ ਕਰੋ.