ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਸ ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ! ਇਹ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਜਸਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਆਓ ਆਪਾਂ ਇਹ ਜਾਣੀਏ ਕਿ ਕੁੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਠੀਕ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛੋਟੀ ਖੁਸ਼ਕ ਛੋਟਾ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੇ - 1 ਲਿਟਰ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਟੇਬਲ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੁੱਕਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਗੜੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਈਏ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੁਝ ਗੈਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਖਾਣਾ ਛੱਡੋ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਕੁੱਕ ਦੇ ਚੂਨੇ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪੋਡਸਲਿਵਾਏ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦਲੀਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਚਾਕੀਆਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਸ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਚਿਕਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕਾ ਮੀਟ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ;
- ਲੂਣ ਵੱਡੀ ਹੈ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਹਲਦੀ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨਸ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਬਾਹਰ ਚਲੇ ਜਾਓ, ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੋਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਯੰਤਰ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ "ਪਿਲਫ" ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਜੋੜੋ. ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੋਂ ਚਾਕਸ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਵੱਲ ਚਲੇ ਜਾਓ. ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਚੂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ?
ਚਾਚੀ, ਆਮ ਮਟਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਫਿਲਟਰਤ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਸਾਰੇ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨੇ ਨੂੰ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਕਰੀਬ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਪੋਡਸਲਿਵਾਇਆ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪ੍ਰੀ-ਡੁਬੋਣਾ ਬਿਨਾ, ਚਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੋਕਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੋਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਟਰਾਂ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹਨ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਚੰਚੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 300 g;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ - 2 ਲੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਮਟਰ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਾਣੀ ਅਸੀਂ ਮਟਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਕਰੀਬ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ,