ਸਾਧਨਾਂ ਵਿਚ ਸਧਾਰਨ cupcakes ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਕੋਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਮਿਲਾਉਣਾ - ਸਿਲੀਕੋਨ, ਧਾਤ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ - ਕਾਗਜ਼. ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਚੁਣਨਾ ਹਰ ਦਿਨ ਚਾਹ ਲਈ ਨਵੇਂ ਮਿਡੇਟੇਜ਼ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੋਲਡ ਕਾਕਸ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿਚ ਕੱਪਕਕੇਸ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕੜੇ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਵਕ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਹੈ.
- Molds ਵਿੱਚ cupcakes ਲਈ ਆਟੇ ਬਿਸਕੁਟ, kefir ਜ ਕਲਾਸਿਕ ਤੇਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਾਰਮ ਵੀ ਸਭ "ਭਾਰੀ" ਟੈਸਟ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੇਗਾ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ, 5 ਸੈਮੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: 25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਧਾਤ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ, 0 ਤੋਂ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸੀਲੀਕੋਨ ਵਿੱਚ.
- ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਮੈਟਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੇਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਉਹ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਿਅਰਥ ਹਨ, ਸਾੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਟੇ 'ਭੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ'
- ਪਕਾਉਣਾ cupcakes ਦਾ ਸਮਾਂ ਢਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸਮਾਂ 5-7 ਮਿੰਟ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਲ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ½ ਸਾਧਨ ਕੇ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਸਾਡਿਆਂ, ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਧਾਤ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੋਹੇ ਦੀਆਂ ਮਲਾਈਂਸ ਵਿੱਚ ਮਫ਼ਿਨਸ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਓਵਨ ਮੋਢੇ ਵਿਚ ਕਲਾਸਿਕ cupcakes ਪੁਰਾਣੇ ਰੈਸਿਪੀ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਰੁਕ ਵਿਚ ਸੁਕਾਏ ਫ਼ਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਰਲਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿਗਾੜ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਅਸਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਰਹਿਣਗੇ. ਵਿਅੰਜਨ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ (1 ਟੀਸਪੀ) ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਤੱਤ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਸੌਗੀ - 200 g;
- ਰਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਰਾਏਸਿਨ ਰਾਮ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚਿੱਟੇ ਕਰੀਮ ਲਈ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਝੱਖੋ, ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਰਾਈਜ਼ਿਨ ਨਾਲ ਰਮ ਮਿਲਾਓ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਸਾਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹਣਾ, ਗਿੱਲਾ ਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਆਟੇ
- ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡੋ, 30 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ.
ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਫ਼ਿਨਸ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ cupcakes ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਲਈ, ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਨਟ, ਉਗ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਖੱਟੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕੋਕੋ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਦੇ ਧਾਤ ਰੂਪ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਨਿੰਬੂ Zest, ਜੂਸ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦਿਓ
- ਨਰਮ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ 190 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ.
ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਸਾਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਫ਼ਿਨਸ ਲਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ
ਸਾਧਨਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ cupcakes, ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਕਿ ਕੰਪਲੈਕਸਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਔਖੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਕ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਮਲਤਾ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ ਦੇ ਕੁੰਡ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਗਲਿਅਸ ਜਾਂ ਛਿੜਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚੁਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਤੇਲ 82% - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਗੰਨਾ - 2-3 ਚਮਚ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਥੋੜਾ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਮਠੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਗੰਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ
- 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੀਲੀਕੋਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ.
ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ
ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਭਰੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਧਾਰਨ cupcakes: ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚੋਂ, ਖੂਬਸੂਰਤ ਟੈਂਡਰ, ਥੋੜੀ ਵਿਅੰਜਨਸ਼ੁਦਾ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੀਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨਨ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਆਧਾਰ ਦੁੱਧ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਣ ਗ੍ਰੰਨੀਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਗਲਾਈਜ਼ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ
- ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਮੱਖਣ ਲਿਆਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜੋੜੋ.
- ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਦੁਆਰਾ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਕਰੋ, ਤਕਰੀਬਨ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ, ਸੋਨੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤਕ, 190 ਡਿਗਰੀ ਤੇ.
ਸੀਲੀਕੌਨ ਮੋਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਰੇਂਜ ਕੌਰਕਕੇਕ
Molds ਵਿੱਚ cupcakes ਦੀ ਨਿੰਬੂ ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਹੋਮਡਾਈਡ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਔਖੇ ਵਿਰੋਧੀ ਵੀ ਜਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਪਰਫਿਊਮ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਵਨੀਲੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਪੀਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਇਹ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਨਾਰੰਗ ਨਾਰੰਗ ਪੱਲਪ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪੀਲ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਜੋੜੋ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡੋ, 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ 'ਤੇ ਕੱਪ ਕੇਕ
ਸਿਲਾਈਕ ਬੁੱਤ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੇ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਕਕੋਕ ਹਰ ਕੁੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ - ਜਦੋਂ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਕਠੋਰ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਬਹੁਤ ਫੈਟੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜੇ ਉੱਥੇ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ½ ਸਟੰਟ. ਕੇਕ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ (12 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.).
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਖਸਰਾ - ½ ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ, ਜ਼ਖਮ, ਮੱਖਣ, ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ.
- ਵਨੀਲਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਫੀਮ ਬੀਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਟਾ ਜੋੜਨਾ, ਗਿੱਲੀ ਬਿਨਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡੋ, 25 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੇਫਿਰ ਵਿਚ ਮੱਖੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਪੜੇ
Molds ਵਿੱਚ cupcakes ਲਈ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਟੁਕਡ਼ੇ ਇੱਕ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਤਿਲਕਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸਤ੍ਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਕੇਵਲ ਹੱਥ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ ਮਿਠਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਹੈ, ਗਲੇਜ਼, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾ ਲਵੇਗੀ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ kefir ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ
- ਗਿਰੀਆਂ, ਫਿਰ ਆਟਾ
- ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਦੁਆਰਾ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਕਰੋ, 1 ਬਿਲੀਅਨ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੱਪੜੇ
ਕਾਗਜ਼ੀ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਬਿਸਕੁਟ ਮਫ਼ਿਨਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚੱਖਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਗੰਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੋਕੋ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋ, ਕਾਲੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਲਾਜ ਲਈ, ਖੁਸ਼ਕ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਇਆ, ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
- ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਿਓ
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਸੁੱਟੋ, ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਜੋੜੋ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ ਦੱਬੋ.
ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ
ਛੋਟੀਆਂ ਉਗਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਫ਼ਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਮੂਹ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਬੈਰਜ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਨਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਘੱਟ ਜੂਸ ਛੱਡ ਦੇਣ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਬੇਕ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਛੋਟੇ ਉਗ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਵਨੀਲਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ
- ਸੁੱਕੇ ਉਗ ਸੁੱਟੋ, ਮਿਲਾਓ.
- ਫਾਰਮ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡੋ
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ skewer ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ
ਮੱਲ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਮਫ਼ਿਨਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫ਼ਲ ਪਕਵਾਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ cupcakes ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਵਿੱਚ ਸਾੜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਫਲਾਂ, ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰੋ. ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ ਹਵਾਦਾਰ, ਬਾਰੀਕ ਪੋਰਰਸ਼ਿਪ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਰਲਾਉ ਨਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਡੁੱਬ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਫਿਰ ਆਟਾ
- ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਕਰੋ, ਸੋਨੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਵੱਲ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.