ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣੋ? ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਈਏ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਆਰੰਭਿਕ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਚਾਹ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਪਾਗਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਗੋਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਕਪਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ - ਗੋਸਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਿਸਾਨ ਮੱਖਣ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - ਕੁਝ ਕੁ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੌਗੀਕਾਰਾ ਗਹਿਰੇ 175 g;
- ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ - ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ .
ਤਿਆਰੀ
GOST ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਮੈਟਰੋਪਾਲੀਟਨ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ 170 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕਿਸਾਨ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜਮੀਨ ਹੈ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਾਂ, ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਗੱਤੇ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਥੋੜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਭੁੰਲਨਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੌਗੀ ਵੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕੁੰਨ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਭਰੀ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਕਰੀਬ ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਾ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਰੱਜ ਕੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 340 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਕਿਸਾਨ ਮੱਖਣ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 180 g;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 255 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ ਸੌਗੀ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ - ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਕੇਕ ਲਈ ਟੈਸਟ ਦਾ ਆਧਾਰ ਕੀਫਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਜੋੜੋ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਨੂੰ ਇਕਠੇ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦੇਰ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਭੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੀ ਧੋਤੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੌਗੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਉਡੀਕ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ 175 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਟੌਥਪਿਕ ਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਪਿਆਲਾ ਪਿਆ ਹੈ.