ਸੋਵੀਅਤ ਵਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਬੇਤਹਾਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਉਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਉਸ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰਾਨਾ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਬਾਲਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਯਾਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਿਸਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਸਵਾਲ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖਾਂਗੇ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਐਡੀਟੀਟਿਵ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੋਡ ਅਤੇ ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ - ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖਪਤ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ- ਜਾਂ ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕੈਪਸੂਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਜੋ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੇਅਰਾਮੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਕੈਪਸੂਲ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਲਓ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਇਹ ਪੂਰਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਾਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਤੋਂ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰੰਤੂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਕੇਵਲ ਅਮੋਲਕ ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਛੀ ਤੇਲ
ਆਓ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ, ਕੁਦਰਤ ਦੁਆਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੁੱਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੀ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਗੰਭੀਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਅੰਨ੍ਹਾਪਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਾਲ, ਸੋਹਣੇ ਚਮੜੀ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੁੰ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਕਾਊਂਟੀ ਏ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਦਬਾਅ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਦੌਰੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਅਨਾਦਿ ਯੁਵਾ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਲਚਕੀਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਸੈਲ ਨਵਿਆਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਸ ਜੋਡ਼ਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਣਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਹੈ ਕਿ ਏ, ਈ ਅਤੇ ਡੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਫੈਟ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਭੰਗਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਹੀ ਹੈ ਜੋ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੰਨੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ?
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਰੀਰ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ A, E ਅਤੇ D ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ.
ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਿੰਨ ਹਨ:
- ਰਾਕਟਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਤੋਂ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਟਿਸ਼ੂ ਮੁਰੰਮਤ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ;
- ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
- ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਗਠੀਆ ਅਤੇ ਮਸੂਕਲੋਸਕਲਲ ਦਾ ਦਰਦ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਦੰਦ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਭ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਤੇਲ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਹਨ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਲਾਜਮੀ ਹੈ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫੈਟੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਐਸਿਡ ਸਿਰਫ ਲੀਨਡ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੁੱਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.