ਮੱਖਣ - ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ "ਹਾਨੀਕਾਰਕ" ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਦੇ ਸਰੋਤ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਸਲੀਅਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੇਸ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਵੋਂਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਈ, ਡੀ, ਕੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:

  1. ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੇਲ 82.5% ਚਰਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ - ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦਰਸ਼ਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਅਸਲ, ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਕਟੋਰੀਫੀਲ ਮੁੱਲ 748 ਕੈਲੋਸ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 82.5 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 0.8 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  2. ਐਚ.ਬੀ.ਈ. ਤੇਲ 78-80% ਚਰਬੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ - ਰਵਾਇਤੀ ਤੇਲ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੁਦਰਤੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਰ, ਹਲਕੇ ਹਿੱਸੇ ਜੋੜ ਕੇ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 709 ਕੈਲੋਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ 0.7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 78 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹਨ.
  3. ਕਿਸਾਨ ਮੱਖਣ - 72.5% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ "ਚੱਲ" ਉਤਪਾਦ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੇਲ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵਿਚਾਰਨ ਯੋਗ ਹੈ: ਤੇਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 10 ਯੂਨਿਟ ਜਿੰਨੀ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਵਿਚ ਰਸਾਇਣ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦਾ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 661 ਕਿਲੋ ਕੈ. ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ 0.8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 72.5 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 1.3 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਉਦਾਹਰਣ ਤੇ ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਪਾਆਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚਾ 33.1 ਕਿਲਸੀ (ਇਸ ਵਿੱਚ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ) ਦੀ ਇੱਕ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਲਾਈਡ ਵਾਲਾ ਚਮਚ - 112.4 ਕੈਲੋਸ (17 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਿਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).
  4. ਸੈਂਡਵਿਚ ਆਇਲ - 61.5% ਚਰਬੀ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡ 'ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਮੱਖਣ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਹਲਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 556 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, 1.3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 61.5 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 1.7 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ.
  5. ਚਾਹ ਤੇਲ - 50% ਚਰਬੀ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇਕ ਫੈਲਣ ਵਾਲਾ ਹੈ - ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ . ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 546 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.

ਮੱਖਣ ਦੀ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ ਦਾ ਸੂਚਕ ਹੈ 82.5% ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਕੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫੈਲਦੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕੋਗੇ.

ਸਿਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ

ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ (ਲਗਭਗ ਦੋ ਚਮਚੇ) ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁੰਦਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਘੱਟ ਥੰਸਿਆਈ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ

ਸਖ਼ਤ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਨਿਰਭਰਤਾ, ਭੁਰਭੁਰਾ ਨਾਲਾਂ, ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਤੇ ਢਿੱਲੀ ਚਮੜੀ ਤੇ ਤਰੇੜਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸੈਨਵਿਚ (ਇਸਦੀ ਕਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 80-100 ਕਿਲੋ ਸੀ ਕੈਲਸੀ ਹੈ) ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚਾ ਲਵੇਗੀ.