ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਡਿਸ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਸੱਲੀਬਖ਼ਸ਼ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮੀਟ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਗਲਤ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪੇਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ - ਫੀਲਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਟੋਰਾ. ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਬਨਵਹੱਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਪੋਲਟਰੀ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਟੇਗੀ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਕੰਮ
ਸਟੋਵ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਸਟਲੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸਟੀਵ - 250 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਬਾਜਰੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: 1 ਕੱਪ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲਈ - 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਫਿਰ 4 ਗੈਸ ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੇਸ਼ਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੂਵ ਵਿਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋੜੋ.
ਅਸੀਂ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਾਲ, ਹਿਲਾਉਣਾ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਜਵਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਿਰ ਸਟੂਵ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੰਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਲੈ ਲਵੋ.
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਲ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ - 4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
ਤੌਲੀ 'ਤੇ ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਬਾਜਰੇ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਕਦੇ ਹਾਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਮਿਕਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਉੱਪਰ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਅੱਗ'
ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਵੰਡਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਡੋਸਲਵਾਈਮਾਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ- ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੂਣ ਲਗਾ ਕੇ "ਪਲੌਵ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਮੋਡ ਠੀਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਡੇ ਦਖਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮੀਟ ਪੋਲਟਰੀ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੇਟ ਕਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਾਵੋਗੇ.