ਕੀ ਆਮ ਡੋਨਟ ਅਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ? ਬੇਸ਼ਕ - ਗਲੇਜ਼! ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕੁਝ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਚਾਕਲੇਟ , ਮੁਰੱਬਾ, ਦੁੱਧ, ਸ਼ੱਕਰ ਆਦਿ.
ਡੋਨਟ ਗਲਾਸ ਰਿਪੇਇਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਟੀ ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਖਣ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਸੋ ਕਿ ਡਨੱਟਾਂ ਲਈ ਸੁਹਾਗਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ ਪਾ. ਅਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਈ ਅੱਗ, ਲਗਾਤਾਰ, ਖੜਕਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਗਲੇਜ਼ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਡੋਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ, ਰੰਗਦਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਛਿੜਕੋ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਨੱਟਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਡੋਨੱਟਾਂ ਲਈ ਰੰਗ ਗਲਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ, ਪਾਲਕ ਦਾ ਜੂਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਖੰਡ ਪਾਉ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੰਤਰੇ ਗਲੇਸ਼ੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਗਾਜ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਰ੍ਗੱਂਡੀ ਲਈ - ਚੈਰੀ ਜੂਸ ਅਤੇ ਬੈਕਲਾ ਲਈ - ਬੈਕਟੀ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਡੋਨੱਟਾਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
ਡੋਨੱਟਾਂ ਲਈ ਫਲ ਜੈਲੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੰਗ ਦਾ ਮੁਰੰਮਤ - 12 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ, ਡੋਨੱਟਾਂ ਲਈ ਸੁਹਾਗਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਅਸੀਂ ਮੁਰੱਬਾ ਲੈ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਈਏ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਸਭ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਿਘਲਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਡੇ ਡੋਨੱਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ gaze ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਦੀ ਸੇਵਾ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ.
ਡੋਨੇਟਸ ਲਈ ਗੁਲਾਬ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ - 2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਮੋਟੇ ਰਾਜ ਤਕ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਲਾਉ, ਰਲਾਉ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਗਿੱਲੇ ਕਪੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਸਾਗਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਅਸੀਂ ਵੇਲਡ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਰਚ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਛੱਲ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਜਦੋਂ ਚੌਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਡੋਨੱਟਾਂ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿੰਨ੍ਹ ਲਾਓ.