ਮੀਟ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਦਿਲ ਨੂੰ ਵੀ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਤੱਤ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕਟੋਰਾ ਮਿਲੇਗਾ. ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂ ਕੇ
ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੱਕੂਲਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ - 200 g;
- ਪਿਕਸਲਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 100 g;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸੂਰ, ਮਾਰੀਕ੍ਰਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ , ਕੱਕੜੀਆਂ, ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਘਿੱਟੇ 'ਤੇ ਕਿਊਬ, ਪਨੀਰ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫ੍ਰੀ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਹਰੀ ਲੈਟਸ ਦੇ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਫੈਲੇ ਅਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਨਾਲ ਫੈਲਾਇਆ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਲੰਕ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਾਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਆਂਡੇ - ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ. ਚਮਚੇਦਾਰ ਟੁਕੜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ 4. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਝੋਲੇ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਫੈਲ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਭੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਤੋਂ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਕੱਟ
ਸਲਾਦ, ਅਸੀਂ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਲੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ greased ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਗਰੇਟੇਡ ਆਂਡੇ, grated ਪਨੀਰ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਸੀਅਤ ਵਿੱਚ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ' ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਸ਼ਮੂਲੀਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 4 ਪੀਸੀ.
- ਕੱਚੇ (ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸਲੂਣਾ) - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਮੀਟ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਕੱਕੜੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਸੀਂ ਬੀਨਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਾਰੀਕ੍ਰਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ "ਇਕਸਾਰ ਵਿੱਚ" ਆਲੂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਠੰਢੇ, ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਤਿੰਨ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਆਲੂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ (8-10 ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ), ਮੀਟ, ਸਟਰਿਪਾਂ, ਗਰੇਨਡ ਆਂਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ (ਬੀਫ ਜਾਂ ਪੋਕਰ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਰਟੇਡ ਸ਼ਮੂਲੀਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- Pickled cucumbers - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਮੱਟੂਰਾਂ ਨੂੰ ਟੋਪੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲੀ ਪਰਤ - ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਗਰੇਟਰ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ, ਫਿਰ ਕੁਚਲ ਖੀਰੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲ. ਫਿਰ - ਮੀਟ, ਡਸ ਵਾਲਾ, ਦੁਬਾਰਾ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ. ਅਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਰੈਗਰੇਟ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਸਟੀਲ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਫ਼ਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ - ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਹੈ "ਮਿਸ਼ਰੂਮ ਗਲੇਡ" .
ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ -2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 g;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ (ਤਾਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਹੀਂ), ਮਾਸ ਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੀਟ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.