ਜੌਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਣੇ ਪਰਲ ਜੌਹ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਮੋਤੀ ਬਾਰ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਰਫ ਬੱਚਿਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸਦਾ ਹੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੋਤੀ ਬਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਪਯੋਗੀ ਬਣਾਉ ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਰਸੀਦ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮੱਖਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੋਤੀ ਜੌਹ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁਰਗੰਧ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਮਲਟੀਵਾਰਕੀ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ ਪਾਉ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.
"ਮਿਲਕ ਦਲੀਆ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੌਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਗ੍ਰੇਵੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ 2: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਭ੍ਰਸ਼ਟ ਮੋਤੀ ਜੌਹ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ ਦਲੀਆ
ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵੀਂ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼, ਖੁਰਾਕ, ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮੋਤੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਦੁੱਧ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 3 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਮੱਖਣ
ਤਿਆਰੀ
ਪਰਾਲੀ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਕਰੋ, ਮੋਤੀ ਬਰੱਸ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਵਾਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਮੋਤੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਮੁਕੰਮਲ ਮੋਤੀ ਬਾਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਹੋਵੇਗਾ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨਾਲ ਮੋਤੀ ਜੌਹ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਇੱਕ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਤੋਂ ਗਾਊਨਸਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਮਾਰਚ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 6 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤੌਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ (ਮੋਡ "ਬੇਕਿੰਗ"). ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਖਹਿ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ
ਪਰਲ ਖਰਖਰੀ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਲਈ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਰਾਂ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਭਰੋ ਅਤੇ ਮੋਡ "ਪਿਲਫ" ਸੈਟ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਬਾਰੇ ਸੂਚਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਅਜਿਹੇ ਡਿਸ਼ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ: ਮਾਸ (500 ਗ੍ਰਾਮ), ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ (1 ਪੀ.ਸੀ.), ਮੱਖਣ (2 ਚਮਚੇ), ਆਟਾ (2 ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਸਟੋਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਟੀਵ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ਼ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮੋਤੀ ਏਥੇ (ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ) ਲਈ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਹੈ