ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਜਾਂ ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ
ਕੋਈ ਵੀ ਮੱਛੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਇਸ ਲਾਹੇਵੰਦ ਰਸੋਈ ਜੂਏ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਮਲਟੀਵੈਰਕ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ.
ਮਲਟੀਕਰੂ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਾਊਟ ਜਾਂ ਸੈਲਮੋਨ - 500-700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਮੱਖਣ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵਾਂ ਤਾਂ ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮੱਛੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦੇ ਪਿਕੇ. ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਕ ਭਾਫ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਭਾਫ਼ ਪਕਾਉਣ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ' ਆਲੂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੇਵਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਆਓ ਅਸੀਂ ਪਕਾਏ ਕਰੀਏ!
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਫਲ ਫਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਈ ਵੀ ਲਾਲ ਮੱਛੀ - 4 ਛੋਟੇ ਸਟਾਕ;
- ਆਲੂ - 2 ਕੰਦ;
- ਹਾਰਡ ਪਿਕਨਟ ਪਨੀਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 4 ਛੋਟੇ ਲੇਬਲ;
- ਸਵਾਦ - ਸੁਆਦ
- ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸਟੀਕਸ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਮਨੀਓਵਟਸਿਆ ਦੇਣ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ' ਤੇ ਸਟੀਕ ਪਾਓ, ਛੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਨਾਲ ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਘੁੱਲੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਬੈਗਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 45-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ ਪੱਟੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਦਹਾਈ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਦੁਆਰਾ ਚੂਸਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਆਲੂ, ਮੱਛੀ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ: ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਸ ਨਾਲ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋੜ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!