ਸੈਲਰੀ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਜੜ੍ਹ, ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਪੱਤੇ. ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ Greens ਲਈ ਪੱਤੇ ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੈਦਾਵਾਰ - ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਸਤੰਬਰ-ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਸਾਰੇ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਕੂੜੇ-ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਵਾਨ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵੀ ਢੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਜੂਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਊਰਜਾ-ਕੁਸ਼ਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਅਤੇ ਜਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 100 ਮਿਲੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕ੍ਰਿਏ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਲਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ, ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਐਲਰਜੀ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕਿਵੇਂ ਲਓ?
ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਵਾਲ ਅਕਸਰ ਅਖੀਰ ਤਕ ਅਵਿਖਿਆ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ. ਹਿੱਸੇ ਛੋਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ਲਓ. ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਮਚਾਓ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ
ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਲੇ ਬਿਨਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਟਰੋਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.