ਕਦੇ-ਕਦੇ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਆਉ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰੀਕ੍ਰਾਮ੍ੱੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਝੀਂਗਾ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭੀਏ.
ਬੋਨਸ ਵਿਚ ਕਿੰਗ ਝਰਨੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਿੰਗ ਫਾਰਨ - 900 ਗ੍ਰਾਮ; ਸੋਇਆ ਸਾਸ - ਮੈਰਨੀਡੇ ਲਈ
ਪੀਟਰ ਲਈ:
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
ਤਿਆਰੀ
ਕੰਕਰੀਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸਿਰ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਕੇਵਲ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਕੇ. ਤਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ : ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਸਮਰੂਪ ਰੂਪਾਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਿਓ. ਇਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਡ੍ਰਗ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਨੂੰ ਡੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚਲੇ ਪਾਸਿਓਂ ਬਰੈੱਡਕੰਬ ਅਤੇ ਬਰੈ ਵਿਚ ਬਰੇਕ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਸ਼ੈਂਪ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਬਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿੜੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡੇ ਚੰਬਲ - 100 g;
- ਕਰੈਕਰ;
- ਧਾਤੂ - ਵਸੀਅਤ 'ਤੇ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਦਾਰ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡਰੀਂ ਦੇਣਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਕੁਚਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਚੰਬਲ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਿਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਦਰਲੀ ਨਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਵਾਧੂ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਡ ਵਿਚ ਬਿਸਕੁਡ ਵਿਚ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਅਤੇ parmesan ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਖੁਰਦਲੀ ਛਾਲੇ ਆਉਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੇ ਚਿਰਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਪਾਓ.
ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਟਾਈਗਰ ਦੇ ਝਰਨੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਗਰ ਪ੍ਰੌਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਪਾਣੀ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਝੱਖੜ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੂਛ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਝੱਖੜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਹਰਾਓ, ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਝੱਖੜ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰੇਕ ਕੈਮਬ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸ਼ਿੰਪਜੀਆਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਭਾਲੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚਮਕਦਾਰ ਸੋਨੇ ਦੀ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੇ. ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿੰਜਰੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਏ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.