ਹੈਮ ਤੋਂ ਇਕ ਹੈਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਹੇਠਾਂ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਹੈਮ ਨਾਲ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਸਨੈਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪੀਰਾ - 2 ਟੀਸਪੀ.
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਗਰਾਉਂਡ) - 1 ½ ਚਮਚੇ;
- ਕਿੰਗ ਫਾਰਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਮ ਪ੍ਰੋਸੀੂਟਟੋ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਝਿੱਲੀ ਢਹਿਣ ਅਤੇ ਸਾਫ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਪਰਾਕਾ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਝੱਖੜ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਕ੍ਰਿਪਰਾਂ 'ਤੇ ਚੰਬੇ ਨੂੰ ਸਟਰਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੀਤੁਟੋ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ. ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਤਹਿਤ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਏਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਨੁਸਖਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਮ ਉਬਾਲੇ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਫਟ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭੋਜਦਾਰ ਕਾਕਾ - 4-5 ਟੁਕੜੇ.
ਤਿਆਰੀ
ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਨੁਸਖਾ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਹੈਮ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਭਰਪੂਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਫਟ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਜਾਂ ਕਰਡ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੀ ਕਾਕ ਦੀ ਇੱਕ ਸਤਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਹੈਮ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਮ ਉਬਾਲੇ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 110 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1/4;
- ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਧੂਮ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ parsley;
- ਟਾਰਟਲੈਟ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਹਾਮ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਪਨੀਰ , ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ ਅਤੇ ਹਰ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ Shallot ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਸੁੱਜਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟਾਰਟਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਟਾ ਬਟਰ ਤੋਂ ਹੈਮ - ਰਾਲਸ ਨਾਲ ਭੁੱਖੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- lavash - 1 ਸ਼ੀਟ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਚਲਿਆ ਚਾਵਲ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
- ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਕਰੀਚੋ. ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਹਾਮ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਗਈ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ). Walnuts ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ, ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਭਾਰੀ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ. ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਫਲਦੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣਾਉ. ਅਸੀਂ ਲਵਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਕਸਰਤ ਨਾਲ ਘੁੱਟ ਕੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.