"ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ" ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਰਣੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਪੱਕੇ ਪਨੀਰ ਪਕਵਾਨਾ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਾਂਗੇ
ਸਲਮੋਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਹੋਇਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਾਨ ਦਾ ਪਲਾਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1/3;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- grated ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - ਇੱਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- grated ਮੋਜ਼ੇਲਿਆਲਾ - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਫਾਈਲਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਜਾਂਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਲਮੋਨ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲਾ ਕੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਮੈਡੋ ਦਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਾਰਿਆ. ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਸਾਸ ਸਤਹ ਪਿਆਜ਼ ਕੁਸਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਾਈ ਗਈ ਓਵਨ ਵਿਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ - 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਰਿਸਪਿ ਚਿੱਚੜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਸਲਮੋਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਾਨ ਦਾ ਪਲਾਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸੁੱਕ ਫੈਨਿਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਟਮਾਟਰ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- grated ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਨੂੰ 230 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਫੋਇਲ-ਕਵਰ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਫਾਈਲਟੇਡ ਸਲਮਨ ਪਾਈਲਿਟ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਤਹ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕਦੀ Dill ਨਾਲ ਪ੍ਰੈਸ ਰਾਹੀਂ ਲੰਘਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਪੱਟੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਆਪਣੇ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ.
ਸਲਮੋਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੋਇਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਮਿਨ ਪਿੰਲਿਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ 1/2 ਪੀਲ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਰੋਟੀ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- grated Parmesan - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲਨੇਸ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਤੋਂ. ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੈਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਰਾਹੀਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰੀਕ ਬ੍ਰੈੱਡ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਲਮਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਾਨ ਦਾ ਪਲਾਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਫਟਾ ਪਨੀਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਲਕ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਸੋਦਾ - 1 ਤੇਜ਼ਾ ਪਿਆਜ਼. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਤਾਜ਼ਾ oregano - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਨੂੰ 230 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਮਿਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਰਾਈ ਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਲੁਬਰੀਕੇਟ,
ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਮੋਨ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.